



Ну вот я и сделала нашумевшие экспресс-манты из Flammkuchenteig, это реально очень вкусно оказалось 🤤 У меня фарш с добавлением тыквы и ещё в каждый мант кладу мини кусочек сливочного масла 👌 Я ещё и чебуреки из тортильи делаю, упрощаю жизнь как могу короче😬 А у вас есть такие рецепты, где используется какой-то полуфабрикат и круто выходит?
Вау какие красавчики! 😍 Со "своим" тестом, уверена, ещё лучше 🤤
У тебя тоже духовка-пароварка, или как так получилось 😳
@linaba обычная вроде. В чате gpt спросила на какой режим поставить.
Но они суховаты всё же. В пароварка лучше они получаются, сочнее.
@katerinaaxt34rus нифига себе, даже не думала что такое возможно 😳
@juliet888 @namimadaanima @ev1995a @__lika__ @tatitanni @remoulade девочки, не ожидала такого ажиотажа по поводу духовки😂 Да, как @tatalangenstein написала, это такая духовка с паром. Есть которые только добавляют пар в процессе готовки (mit Dampfzugabe), а есть со встроенной пароваркой, как и моя (mit Dampfgarer). Мы недавно переехали, меняли кухню и я осуществила свою мечту в виде этой духовки 😍 Про фирму: это Bosch. Но они конечно есть и у других фирм. Противень это специальный именно для готовки на пару.
Про пожрать и приготовить что-то сложное простым способом это мы всегда с ажиотажем спросим😅
@linaba а както слить неиспользованную воду можно? И по окончании готовки получается внутри все мокрое и надо тряпкой воду убирать? Как ухаживать в общем за всем этим, чтобы плесень не завести?
@tatitanni да, воду можно слить оставшуюся. При готовке на пару нужно в принципе ставить на нижнюю ступень обычный противень. Потом в конце готовки она просит всю лишнюю влагу собрать (я выбираю тряпкой) и потом есть функция "Trocknen". После неё почти сухо, но надо ещё дверку подержать открытой.
Я из этого теста и вареники и пельмени и ханум делаю.
Есть мысль сделать лапшу для лагмана 😁
@tatitanni только ради бешбармака я заморачиваюсь с тестом. Для всего остального готова покупать уже готовое 🤭
@tatitanni, на бешбармак уже лет 5-6 беру Nudelteig , супер получается 😁
@linaba, количество не скажу, но маловато для семьи точно.
Я отличусь🤣. Про противень знаю, а менты нет. Никогда не готовила сама. Хотя пробовала много раз, вкусно. На фото очень аппетитные🤤. Спасибо что на ночь😄
Это очень вкусно, реально как если бы сама тесто делала 🤤 извини, что на ночь глядя))
И мне интересно про духовку и метод 🤩 это ж гениально
Духовка случайно не aeg?) похожа очень
Манты классные! Но что это за чудо-духовка, что манты как на пару??
@juliet888 @namimadaanima @ev1995a @__lika__ @tatitanni @remoulade девочки, не ожидала такого ажиотажа по поводу духовки😂 Да, как @tatalangenstein написала, это такая духовка с паром. Есть которые только добавляют пар в процессе готовки (mit Dampfzugabe), а есть со встроенной пароваркой, как и моя (mit Dampfgarer). Мы недавно переехали, меняли кухню и я осуществила свою мечту в виде этой духовки 😍 Про фирму: это Bosch. Но они конечно есть и у других фирм. Противень это специальный именно для готовки на пару.