Как вносить суп в fat secret? По ингредиентам понятно, все взвесить что добавляешь, потом высчитать кбжу на 100гр и тд, но с бульоном никак не пойму, например вода 3л и мясо на кости, но потом то я кость эту уберу, и вес мяса будет намного меньше, как это правильно туда добавлять ? Или варить бульон, потом просто заносить бульон , но опять же можно сварить на чем то жирном, а можно на курице, совсем разное по калорийности. Как быть?
Да, так было бы удобнее, но у нас это ежедневный рацион и мужа и ребенка, поэтому удобнее и самой обедать супами тоже заодно
Есть сайты, которые считают калорийность блюда готового и показывают калории в порции
Вообще не парюсь. Вношу то что есть в поиске. Но я обычно не добираю до «своего дефицита» поэтому если мой суп больше весит (в ккал) то для этого есть остаток. Если нет то значит я по факту съела меньше чем вбила что в целом не плохо
Там можно занести рецепт свой. Я обычно так делаю. А потом просто вес порции из своей кулинарной книги вношу.
Это да, вот я спрашиваю как в свой рецепт заносить бульон правильно. Вот в рецепте например берём 300гр куриных ножек и варим бульон. Так вот кости то мы не едим с этих ножек, мы же снимем мясо, а кость выбросим.
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
на чем лучше варить суп? на мясе на кости (костный бульон) или на мякоти мяса????🤔🤔🤔🤔
Купила впервые суповый набор для супа, там кости и чуть мяса. Начиталась о пользе костного бульона. Загуглила сколько его варить и офигела: пишут, что от 8 до 12 часов😳 я ранее на костях не варила, только мясо, поэтому дуб дубом. Кто варит костный бульон, рили так долго!? 🥲🤭






Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
не ем супы когда считаю😆