Хачапури из лепешек ротти: простой рецепт для мам

Хачапури от криворукого повара который с тестом даже покупным на «вы»😁Но господи, как это вкусно, дочь сказала что это лучшее что она ела 😁

Увидела рецепт на просторах интернета, делюсь👇🏻

Вам потребуется ;

Лепешки ротти самоката или Яндекса

Сыр, у меня был сразу тертый как на втором скрине+моцарелла

Ветчина

Яйцо

Все)))

1. В тарелку высыпаем сыр, туда два белка ( желтки отделить от белков) перемешиваем сыр с белком, по желанию добавить чуть чуть прованских трав и щепоточку соли. 2. На лепёшки вывалить эту сырную массу. Зажать края как у меня на фото. Отправить это всё в духовку на 10 мин.

3. Достать из духовки и вывалить туда желтки с кусочком сливочного масла. И ещё на пару минут в духовку.

Пы.сы. Третье фото как раз автора рецепта)