У меня тонкие и ожурные получаются только на минералке. Они и в целом на ней очень вкусные. (3 яйца, 2ч.л сахара, ванилин, муки 13 ст.л. Разрыхлитель, Стакан молока и 2 стакана минералки)
Когда ее нет, а блины нужны сейчас, делаю все тоже самое но с кипятком, и кипяток в самом конце. Но такие у меня не получаются сильно тонкие и на вкус мне больше все таки с минералочкой нравятся😁
Анастасия·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
На молоке, люблю перед самой жаркой чуточку кипятка добавить, что бы «заварить» тесто
Mama Mia·
Стакан муки, ст молока (комнатная температура), ст кипятка.
2 яйца, 1-2ст ложки сахара, соль, сода.
Масло растительное 2 ст ложки в тесто и смазать один раз сковороду.
Mama Mia··
Яйцо, Сахар, соль, сода смешать, добавить молоко, туда просеянную муку и в конце кипяток, масло.
Дарья·
Мама двоих (младенец)
Ажурные – это на кефире и кипятке
И все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Перед жаркой тесто должно постоять минут 10
Анастасия··
В ожидании первенца
А кефир и кипяток в одинаковом количестве добавлять ?
Дарья··
Мама двоих (младенец)
ну я вот такой рецепт люблю
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=154660
Только ещё щепотку соли туда для вкуса
Люсик·
Мама сына (2 года)
Мне помогает только отдельный рецепт
Просто лайфхаки не помогают
Анастасия··
В ожидании первенца
А какой именно ?)
Крошка ·
Кипяток поменять на минералку теплую , будет ещё вкуснее 🫰
Анастасия··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Надо попробовать! Спасибо
Елизавета ·
В ожидании первенца
Я с гсд и это фото на весь экран было сейчас как издевательство😭😭😭
Анастасия··
В ожидании первенца
Простите 🙂🫶🏽🫶🏽
Елена··
Мама двоих (младенец)
С гсд часто готовила блинчики на завтрак из цз муки и со сливками.Проходят отлично (если не есть много).Фаршировала ещё и на перекус оставляла
Елизавета ··
В ожидании первенца
надо попробовать🤔😏
Valya·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
У меня тонкие и ожурные получаются только на минералке. Они и в целом на ней очень вкусные. (3 яйца, 2ч.л сахара, ванилин, муки 13 ст.л. Разрыхлитель, Стакан молока и 2 стакана минералки)
Когда ее нет, а блины нужны сейчас, делаю все тоже самое но с кипятком, и кипяток в самом конце. Но такие у меня не получаются сильно тонкие и на вкус мне больше все таки с минералочкой нравятся😁