Фуршет на годик ребёнка: идеи меню и организация праздника
Идеальный стол для празднования годика - фуршет 😃
Деть еще быстро устает, а с таким столом - гости не засиживаются и все по-максимуму уделяют время детям 👌
На горячее - были сосиски в тесте 🤣 еще планировался кебаб-гриль с лавашем, но не успела его сделать.
Итог празднования - учитывая будний день, ничей режим не нарушен, в 21:30 уже все спали 💪
Комментарии
Суперская идея! Подскажите, пожалуйста, что за начинка в тарталетках? И что за намазка на бутербродах со шпротой? Уж больно аппетитно выглядит 🤤🤤
Спасибо) получилось слишком много сыра, он везде, но никто не возмущался, всем зашло 😃
Совершенно согласна это идеально. Минимум посуды, красивая сервировка, ничего не течет, всё эстетично и съедается фактически без остатка.
Тема кейтеринга захватила меня года 2 назад, мне очень нравится.
В качестве основы использую слоёное тесто, корзиночки из блинчиков, лаваш, заготовки из заварного теста, измельчённые и спрессованные крекеры, формы силиконовые.
На детские дни рождения, если дома отмечаем, всегда только в таком формате. Все-таки не поесть пришли, а к детям 😃
@smirnova29.07 зареклась дома проводить дни рождения, пока получается. День рождения для ребенка и мы едем его развлекать. Все кто хотят едут с нами. Если рядом есть возможность поесть и видеть детей, то идём туда, нет - значит нет.
Весь ютуб изюзала))
Бургеры - кружочки из слоеного теста покупного запечь, смазав яйцом и посыпав кунжутом, разрезать пополам - напихать начинку. Кружочки делала стопкой, тогда хватает сыра квадратного, разрезанного на 4 части. Котлеты нужно делать плоские тонкие и раза в 2 больше булки, тк ужарятся. Я их за день до заморозила, чтоб ровненькие были.
В тарталетках - крабопалки с икрой мойвы смешанные, в духовку на 15 мин. Сверху бальзамич соус.
Рулетики - творож сыр+корейская морковь+карбонат в сырных тортильях.
Шпроты на поджаренных тостах, намазка - еврейский салат.
Вы умничка!