А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Что я делаю не так? Ребенок 7 месяцев, просыпается неделю уже в 5 утра , даю смесь, он ее съедает и дальше кричит, пока не встану и не дам кашу. Наше меню сейчас 5-30 смесь 180 мл 08-00 каша 180 мл, фруктовое пюре 100 г 12-00 овощное пюре 180 г, мясо 70 г 14-00 грудь/смесь 180 мл 17-00 творожок + фруктовое пюре 100 г 19-00 смесь 180 мл Ночью грудь
Родители и все окружающие говорят что я мало кормлю ребёнка . Девочки скорректируйте если не так . И вообще что ещё вы даёте ? 6.00- смесь 180 г 9.00 - творог 12.00- смесь 150-180 г 14.00- пюре говядины с пюре брокколи ( итп) 18.00 - смесь 150 -180 г 20.00 - пюре фруктовое 22.00- каша засыпай-ка
Реальная история шеф-кондитера с рецептом идеальных сырников. Узнайте профессиональные хитрости приготовления и заморозки. Присоединяйтесь к обсуждению мам!
#олюшкаготовит Овсяное печенье за 22 минуты Если вы попробуете этот рецепт вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁 Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара Добавить 2 яйца - взбить Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой) Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите. Выпекать при 180 градус 22 минуты Дать полностью остыть на противне ПОЛНОСТЬЮ ЭТО ВАЖНО ❤ ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО ВКУСНО
Екатерина·
Мама дочки (9 лет)
Тоже делала,но без корицы)
Творожные шарики
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
👍👍👍👍
🌷❤️·
Мама дочки (7 лет)
А блендерить или просто смешать всё?
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
Просто смешать 😌
🌷❤️··
Мама дочки (7 лет)
благодарю🌷
Кристина Андреевна 🕊️··
Мама троих детей
💚🤝
Александра·
за что они со мной так 😂