
Готовила сегодня своим вот печеньки из творога #заметкихудеющей
Рецепт:
Творог 5% - 180–200 г ( рассыпчатый )
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1 ч. л. (5 г)
Рисовая мука 80 г
(можно заменить на овсяную, пшеничную, кукурузную )
Корица по вкусу
Сахар или сахарозаменитель по желанию
Все смешали, тесто мягкое, не забитое.
Сформировали печеньки, выложили на пергамент.
В духовку 170–180° примерно на 20–25 минут до румяности.
Получается отличный вариант к чаю
А блендерить или просто смешать всё?