Чем заменить сковороду, чтобы не было брызг масла на кухне?
Есть ли кухонное устройство, по действию аналогичное жарке на сковороде? Меня так бесят эти брызги раскаленного масла мне на руки, на плиту, на пол, ну вы поняли🤪 аэрогриль это не то же самое?
Комментарии
Вам сковороду нужно антипригарную, тогда масла меньше лить нужно и ничего не брызгает, либо смять пергамент и положить на дно сковороды, но сковороду все равно хорошую нужно
можно пергамент стелить на дно и при жарке котлет например не брызгает
@a_kulikova92 а масло получается сверху добавлять или под пергамент тоже?
Почему масло брызгает? Много наливаете или много жира?
В духовке можно готовить, я уже кроме сырников ничего и не жарю
Ну вот например котлеты или шницель делаю, лью чтобы всё дно покрылось, иначе пригорает.
@nickyberlinka Я котлеты всегда в духовке делаю
Ну это достаточно много масла, поэтому все летит. Почему пригорает? Старая сковородка? Жарите на сильном огне?
Электрогриль со сьемными панелями 👍🏻
А почему масло брызгает ? Много льете? Я жарю на антипригарной сковородке и добавляю каплю масла гхи, всё отлично, ничего не брызгает и жарится с корочкой.
Не знаю, например котлеты или шницель когда делаю наливаю чтобы дно покрылось, иначе на областях без масла будет пригорать.. может и правда у меня сковородки старые уже
@nickyberlinka, я котлеты постоянно готовлю. Масла получается минимально масла и корочка. От сковороды много зависит да
@nickyberlinka не должно пригорать. Масло покрывает дно - это прямо дофига
Вообще нет. Наиболее похож просто гриль. Но в целом можно так же и на сковороде без масла жарить
Мы все на гриле делаем
Ни брызгов, ни жира. Но потом нужно отмывать гриль, а пластины не сьемные 🤷🏻♀️
ссылка
Чтобы не брызгало)