Как готовить на неделю без морозилки: лайфхак с вакууматором
Мне надоело готовить каждый день.
Вакуматор купила и понеслось. Фарш сама делаю, только так люблю)
Теперь вечером гарнир или даже просто салат готовлю.
Морозильной камеры у меня нет, обычный холодильник. Это малая часть на фото.
Я убрала все запасы мяса из заморозки и теперь там только пф
Мне нравится, доби свободен 😄 Девочки , рекомендую.
Один выходной в месяц трачу на заготовки.
И да , я вышла замуж за мужчину , который не умеет готовить от слова совсем, пусть будет это единственный минус🤪
Лучший комментарий
Здорово 🙌 при помощи формочек делали котлеты? Какой вакуматор купили, поделитесь пожалуйста ссылкой
GLUBOKOFF Вакууматор для продуктов с запайкой и пакетами
ссылка
SUVI Пакеты для вакууматора рифленые в рулоне 5 шт
ссылка
Лотки для заморозки продуктов 4 шт пельменница 28×30 см
ссылка
Пресс форма для котлет и бургеров
ссылка
Комментарии
Завидую! Вот надоело готовить, но эти заготовки делать, ну никак к этому не приду. Очень нравится и радуюсь за тех, кто это умеет и делает.
Я пришла к ним , когда вышла на работу с ребенком.
Отработать , забрать с сада , отвести на доп занятия. Домой приехать около 20ч , потом еще готовить весь вечер.
2г я так мучалась и вот сейчас пришла к заготовкам.
Теперь голова разгружена от того, что готовить вечером , физически вечер свободен.
Пока мне очень нравится так 😁
Ой полностью поддерживаю, и без ежедневной готовки по часа 3-4 есть чем заняться, как минимум дети и работа... А тут ещё и за себя забывать не хочется. Поэтому тоже считаю что заморозки это спасение женщины, у нас холодильник сайбайсай, и мы его оооочень долго выбирали под мои параметры и мужа. Мне важно было вместительность морозилки и удобное расположение полок. Мужу же технические параметры и возможности. Уже жду когда переедем в свою квартиру и наконец то буду им пользоваться🥺
Я тоже оценила, конечно один день уматаешься очень зато потом достал приготовил и голову не морочишь что готовить
А я люблю готовить , пока не работаю . Для меня это как медитация , включаю передачу и начинается , не тороплюсь кайфую от процесса. Выйду на работу , все изменится 🤣
Ключевое слово- не работаю )
Я к этому пришла , когда вышла на работу и то , после 2х лет
@__alenka, да да , когда писала сама себя словила на этом слове 😅
Для чего вакууматор? Нельзя просто в мешочек и в морозилку?
Какой мешочек ?
В пакете мне не нравится. Попадает воздух и пф пересыхает. Вкус меняет.
Про мешок ничего не слышала.
@__alenka Пакеты и имею ввиду. Ясно, всю жизнь в пакетах еду храню. Значит, мне подойдет.
@neona_neonovaya, Мы все разные🤷🏻♀️ Мне не нравится, мне не вкусно.
А вы сначала замораживаете, а потом вакуумируете? Или сразу в пакеты?
P.a. Спросила, потом перечитала, что у вас пока нет морозилки)
У меня нет большой камеры.
Обычная, которая в холодильнике.
Сначала в лотках замораживаю , потом вакуумирую.
Я на глаз всё делаю)
Увижу идею инсте и беру себе на заметку.
Девочки, расскажите, как вы потом жарите эти заготовки? У меня вечно или середина сырая или корочка уж очень зажаристая.
В духовке.
Если на сковородке , сначала на минимуме , как мягкое стало , добавлю
Я сперва в микроволновку ставлю на разморозку на минуту, потом уже на сковороду
Я кроме мяса ещё делаю зажарку, чеснок, летом нарезаю помидоры и перец.
То-же очень удобно) Каждый раз при использовании заготовок чувствую себя хозяюшкой 😆 Легко, быстро и сама о себе позаботилась)
А зачем вакууматор? Я просто котлеты замораживаю и в пакет убираю, как схватятся
Мне не нравится в пакете. Воздух попадает они пересыхают в заморозке. Вкус меняется.
Красиво. Но реально лень 😀😀😀🙈
На картинке реально на месяц ?
Мне кажется это еда на неделю. В любом случае удобно конечно)))))
Мне тяжело и лень после работы готовить.
Пока приедешь , пока с сада ребенка заберу, потом занятия. Дома в 19-20ч еще ужин готовить, вот и пришла к этому.
Мне очень нравится так.
Это не на месяц, я всё не фоткала.
Но у нас и семья меньше вашей)
Я тоже придерживаюсь такой стратегии! И тоже для этой цели недавно приобрела вакууматор. Без него в моей морозилке все быстро покрывается льдом и заветривается. А тут красотень вообще!
И никто мне не верит же из окружения, что это не морока, а экономия времени и денег. Для всех мучение потратить день на готовку, чтобы потом пару недель-месяц особо не заморачиваться. Куда проще же ежедневно думать, что приготовить, заходить в магазин и потом еще какое-то время кулинарить дома
Заготовки вообще кайф 👍👍👍 тоже пробовала эту тему - нравится , но с лишком маленькая морозилка
А как замораживаете их и как потом размораживаете? На вкус не влияет?
@irina_is вечером в холодильник и утром можно греть и кушать. На вкус не влияет)
@irina_is, Если в пакете, вкус меняется. Если вакуум , то нет.
Но это лично мои наблюдения.
Еще в пакете воздух попадает и заготовка пересыхает.
Как красиво 😍 все ровно и одинаковое. Как так? У меня всегда разного размера 😕
Так , я через формочку делала 😁
Кроме тех , которые в беконе)
Учите хотя бы разогревать еду 😅 на будущее вдруг пригодится. 😅 у меня папа ждет маму до победного, но не ест. Мама с трудом может куда-то уехать отдыхать сама, потому что там этот великовозрастной кот с лапками на пивной диете будет пока она не приедет. 🙈😅😅😅
Это он делает
Стол накроет всем нам , разогреет с этим всё нормально)
Человек не умеет блюда готовить.
Макароны , пельмени сварит конечно, но это в каких-то экстренных случаях 😄
Мы же другое поколение , я не переживаю о том, что он голодный будет. Все люди взрослые и сами себя могут обслуживать. К тому же сейчас и в магазинах пф куча.
Я уеду , если надо будет )
Мне тяжело и лень после работы готовить.
Пока приедешь , пока с сада ребенка заберу, потом занятия. Дома в 19-20ч еще ужин готовить, вот и пришла к этому.
Мне очень нравится так.
Есть мужчины как у меня, готовит вкусно, но готовит раз в 100 лет🤣
@-evgeniya- а мой не шеф и не повар, но как приготовит 🙈, мы потом неделю едим, и не всегда это вкусно, но много🤣🤣🤣. Дети сразу: мы такое не кушаем, мама, приготовь нам другое😱
Вот прям в точку😁а ещё потом после них кухню мыть надо
Поделитесь пожалуйста рецептом всего того что на фото
На фото
Просто котлеты из говядины
Ленивые голубцы
Котлеты из индейки с беконом
Рецепт на глаз если честно)
В инсте много девочек которые ведут блок с заготовками , вот я у них подсматриваю
Такой лайфхак хороший с пакетом снизу,на заметку.
Сама бы не додумалась
Мы с девочками собираемся 1 раз в месяц с парой бутылочек вина и проводит часа 2 за заготовками. Завтраки и мясные полуфабрикаты получаются в большом количестве. Развозим домой и пол месяца можно не думать что готовить и главное не тратить на это время )
@__alenka, так оказывается многие делают ) моя мама рассказывала, что раньше с соседями так собирались и заготовки делали ) просто я оценила это после 30 и с появлением ребенка 🤣
Здорово 🙌 при помощи формочек делали котлеты? Какой вакуматор купили, поделитесь пожалуйста ссылкой
GLUBOKOFF Вакууматор для продуктов с запайкой и пакетами
ссылка
SUVI Пакеты для вакууматора рифленые в рулоне 5 шт
ссылка
Лотки для заморозки продуктов 4 шт пельменница 28×30 см
ссылка
Пресс форма для котлет и бургеров
ссылка
Формочки заказала только, что бы различать котлеты. Где какие)
Можно руками и подписывать пакеты. Купить стикеры специальные для заморозки.
Я в инсте черпаю идеи
Там очень много девочек , которые ведут блок про заготовки
Я в инсте черпаю идеи
Там очень много девочек , которые ведут блок про заготовки
Мы с девочками собираемся 1 раз в месяц с парой бутылочек вина и проводит часа 2 за заготовками. Завтраки и мясные полуфабрикаты получаются в большом количестве. Развозим домой и пол месяца можно не думать что готовить и главное не тратить на это время )