Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Саша
Саша
Мама двоих (2 года, 9 лет)

Лаваш с куриным фаршем на сковороде: рецепт ПП-ужина

post image 1
post image 2
post image 3

Я сегодня приготовила очередную популярную пп шнягу, а именно лаваш с куриным фаршем. Так и пишите в поиске "лаваш с куриным фаршем на сковороде".

У меня лаваш панда пекарь, вернее называется тортилья, но состав минимальный. Ведь если купить круглые тортильи в кб, там состав будет на всю тортилью. Просто зачем, если можно из муки, воды и соли.

Фарш 110 грамм фарша из грудки, соль, лук около 30 грамм и водичку капнула. Размазала, как в видео по лавашу, на сковороду пшикнула масло, у меня распылитель. Сначала оьжарила сторону лаваша, фарш сверху почти приготовился, потом перевернула. Обе стороны по минуте может. Потом выложила на тарелку фаршем вверх, начинака у мня 20 грамм сыра и где то 30 грамм рикотты. Можно добавить что угодно, ветчину грибы, разные сыры, солёные огурчики, зелень лук, соусы. Потом я сложила пополам и на сковороду гриль, чтобы сыр хорошенько расплавился. Тоже по 30 секунд с каждой стороны.

Вкусно? Очень. Тут, думаю, секрет в капле воды в фарше😅 он такой сочный получился. Сытно? Даа, очень.

Делать еще буду😅

3
Пп рецептыУжин для мамыКуриный фарш

Комментарии

gulialia

ГуляМама сына (8 лет)

Тоже бесит состав на всю тортилью

Ответить

gulialia

ГуляМама сына (8 лет)

Панда пекарь где продается ?

Ответить

sanekblond

СашаМама двоих (2 года, 9 лет)

В 5ке, есть большая,а есть вот такая, для сковороды 26-28 см.

Ответить

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Какие рецепты приготовить из накопившихся продуктов?

У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔 В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺ ) Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎 Понятно 😂 1 фото Отварная говядина Огурец Помидор Перец 🫑 Кунжут Соевый 3фото Булгур Сыр бри Черри Зеленый лук 5 Лаваш сыр Лаваш авокадо, Помидор Соль/перец 9 Барилла Черри Лук Чеснок Песто Пармезан

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы…

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую! ------------------------------------------------------------------- Быстрые рулетики из лаваша с мясом ------------------------------------------------------------------- ▪ 2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35 ▪ 2 яйца ▪ 400г фарша ▪ 1 крупная луковица ▪ Пучок любой зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------------- Приготовить начинку:измельчить лук до кашеобразного состояния, мелко нарезать зелень. Фарш посолить, поперчить и добавить лук+зелень. Хорошо перемешать. На лист лаваша ТОНКИМ слоем намазать фарш (на один лист уходит примерно 200г фарша). Если слой фарша будет очень толстым, то он не прожарится в готовом изделии. Свернуть в рулет как показано на фото и разрезать на прямоугольники.Каждый кусочек обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить с двух сторон на сковороде под закрытой крышкой на среднем огне.