



Рецепт ооочень вкусных шоколадных маффинов 🙂↔️
И очень простых,что тоже очень важно:)
Мука - 500 гр
Какао - 45гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода — 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
200 гр рубленного шоколада
Сахар — 500гр
Растопленное сливочное масло - 200 гр
Яйца — 4 яйца
Сметана/кефир - 400 гр
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты,потом поочередно добавляем жидкие.Хорошенько перемешиваем,распределяем по капсулам/формам и выпекаем на 200гр первые 15 минут,и дальше на 180гр еще 20 минут.
Рецепт рассчитан на 24 штуки.Если надо меньше,уменьшайте все составляющие вдвое.
Получаются с хрустящей корочкой и мягким мякишем ☺️
Сед,я только заметила,что у нас дети одинакового возраста 😱
Камил, как всегда 😍