Вкусный рецепт тыквенного супа: как приготовить идеально
Девочки напишите супер вкусный рецепт тыквенного супа 🙏🏻
Пробовала пару раз тыкву и не особо зашло,муж купил тыкву и она теперь стоит не знаю что с ней сделать чтобы прям вкусно😁
Комментарии
Тыкву пластиками и картошку, чередовать гармошкой и в духовку как готово будет смазать чесночным маслом и прованскими травами сверху, следующий раз хочу бекон ещё попробовать добавить
Тыква, картошка и морковь в равных количествах( иногда добавляю больше тыквы) Порезать на одинаковые по размеру кусочки. Все вместе закинуть в кастрюлю и варить до такой мягкости чтоб можно было в пюре превратить, потом слить воду, перемолоть ручным блендером(если густой то добавить обратно немного бульона от варки овощей. А когда подаю на стол, то добавляю сливки, сухарики или тыквеннве семечки. Муж не любит тыкву но этот суп есть иногда.
Смотря какая тыква.
Они ж разные.
Когда у нас было семейное кафе, то мы чистили, нарезали тыкву. Запекали ее до мягкого состояния (можно сварить), потом в блендере измельчить, в сотейник вылить, добавить любимые специи и немного сливок. Довести до кипения и отключить.
Сливок много не нужно, иначе забьется вкус.
Подавали с сухариками.
@thekat Эта сладковата.
Можно поиграть с травами, добавить, например, прованские.
Ее можно отлично затушить с овощами, красным мясом, либо в кашу, как девушка советует 👌
Суп тоже можно, но нужно будет стабилизировать вкус, чтобы убрать сладость.
Сделайте ребёнку тыквенную кашку. Дети, зачастую, любят её. Ещё можно порезать тыкву, присыпать слегка сахаром и запечь в духовке. Такая вкусняшка получается😋
На счёт супа не скажу, а вот запечь брусочками в соли, специях и масле очень здорово ♥️
А без всего (просто на силикон выложить бруски, без масла, соли, специй) если брусочками запечь до карамелизированной корочки - получатся вкусные сладкие палочки.