Как покупать мясо выгодно: советы мам по выбору и хранению
Девочки, кто не получает мясо от родителей, с аула и так далее, как вы его покупаете?)
1. сами едете на базар и покупаете часть тушки.
2. у вас есть знакомые, кто этим занимается и вы берёте вместе?
3. каждый раз берёте в мясном магазине по кусочку.
4. другие варианты
Я беру по кусочку. Фарш - 4500
говядина от 4400
Хотелось бы мясо дешевле покупать, чтоб самой фарш крутить. Но я совсем не разбираюсь, какие для этого надо части брать? И где это продается? Жиликтеп брать у меня свободного морозильника нет.
Как выгоднее?
Лучший комментарий
1.
На базаре покупаю несколько кг и делю порционно
Комментарии
Зимой покупаем согым на 3,4 мес хватает. Акбасар агро берем 1/4 часть конины или говядины
Я как вы пробовала брать нюпо кусочку за 4400 летом. Очень дорого выходило. Потом осенью ездили на ярмарку - там мясо по 3400 брали 12 кг, там было и дешевле, мясо там очень быстро разбирали, прям тележками забирали. С ярмарки хватило на 1.5 месяца. На зиму взяли 1 сирақ конину. Это самый экономный вариант, ходить не надо, расходы более управляемые и голова не загружена купить кусок мяса на пару дней который хватает. Если сейчас выгодна конина, возьмите по больше конины,чередуя с курицей норм. Я раньше боялась базаров, по сути там норм много закупиться,прочто изучите как выбирать мясо
Говядину заказываем у одного мужчины уже 8 лет, кости распиливает, все так аккуратно. И мясо отличное у него.
А конину с Шыма заказываем у знакомых, 2600 за кг.
Купила заднюю часть по 3800 кг, взяла на 50к 2кг кость остальное мякоть, разделила парционно
В Евразии хорошее мясо
Закупитесь сразу,муж же наверно знает толк в мясе
У нас проходят по субботам сельскохозяйственные ярмарки раз в месяц я иду покупаю мякоть ,ребра если впереди мероприятие беру конину там же .Цены там адекватные всегда .В магазинах не беру )
На арбуз кз заказываю на одно блюдо свежее мясо и все, но дороговато выходит, конечно
Берем в галмарте в основном, либо в мясорубке говядину берем.
Целыми много не берем никогда. Едим в основном говядину, утку, курицу. Конину особо не любим. Но мама собирает иногда и передает, либо покупает в петро говядину и отправляет. С петропавловска самое нормальное мясо 100% проверен))
На оптовке у Лены. Королёк 2 шт с довеском. Потом беру кур филе. С мяса срезаю жир и 1 кг мяса перекручиваю с куриным филе 👍👍👍👍много много фарша- сразу заготовку делаю: котлеты. Тефтели. Пельмени.
Муж на 100К раз в 2-3 мес берет
С курицей чередуем
Теперь еще конину будем брать
В сторону Атбасар есть поселок ковыленко,там берём ляжку конины .говядину лет пять нам привозят с Кокшетау кызылту ,молодую говядину 1/4 беру . очень вкусное мясо у них.
Ой в мясом беру по 4300 говядина конина 4200. Примерно тыс на 20-30
Смешиваю на фарш
Косточки на суп.
Курица без неё никак а ту фиг хватит.
На опять же не надолго 2-3 недели.
У меня много фарша уходит.
А если покупать морозильник то вам целую корову надо покупать🤣
Один жилик конина выйдет на 80-90 тысяч, когда говорят жилик звучит как будто мнооого мясо, на самом деле в морозильник от холодильника поместится)
1.
На базаре покупаю несколько кг и делю порционно
Честно боюсь,не беру на базаре. Куртцу только с индейкой . А мясо жду когда отправят. Отправляют раз вгод только казы штук 15 и все.
3пункт) не шарю) иногда думаю когда иду на базар-вот куплю,запомню татешку и если понравится буду к ней ходить. Ни разу еще не вернулась ни к кому😅
Иногда, очень редко мама мужа передает)
Иногда родители не успевают с мясом, тогда сами покупаем в Шыме Байдибек ет кажется называется, жарты жілік где то 15 кг наверное выходит, за кг 2700тг конина
Нас трое в семье, из Алматы
Беру не много, так как морозилка пока не позволяет. Возьму морозилку большую буду больше брать. Я фарш беру по 4000 шт/кг
Мы берем на оптовке 1-2 вывески говядины, выходит около 4-5 кг. Если нужен фарш, беру еще около 1-2кг. мяса без костей и дома кручу сама
6-7 кг.окорочки +пару филе
Этого нам хватает на месяц +/-
Если заканчивается, а возможности выехать нет, то беру рядом с домом в магазине Берекели Ет.
Каждый раз по кусочку в мясной магазине в доме.
В морозилке у меня нет мяса,купила -приготовила )
+7 705 705 6597 Даулет. Конина мягкая, вкусная, халал. Кг 2800 тг. Так намного выгоднее брать
@saimon4ik напишите ему, может сможет и в астану отправить
Тоже берем с кызылорды, родители жиликтеп тандап нам отправляют 🤗 там очень вкусное мясо❤️
Можете заказывать жиликтеп с Кызылорды. 1 жилик спокойно вмещается в мой морозильник. Морозильник обычного холодильника
Беру в магазине по кусочку, покупаю заднюю часть 2-3 кг, и фарш 1-1,5 кг
Хватает на 2 недели кажется если сочетать с курицей
Мне привозит домой проверенный продавец. Продают сразу пакетом. Делю на части, на фарш мясо сразу мою обсушиваю и прокручиваем. На супы отдельно, на гуляш тоже. На беш отдельно. Сейчас беру только конину, она дешевле.
Мы уже несколько лет берем с моего родного города, заказываем аж оттуда. "Жіліктеп" хватает на долго, кг выходит 2500тг.
Раньше были знакомые кто занимался, последний раз тоже нашли такого
А так мясном только докупать фарш, либо курицу
Муж 1 раз в 3 месяца ездит на большой закуп мяса на рынок. Берет на тысяч 70-80, сам разделывает, фасует, крутит фарш. Я к мясу вообще не прикасаюсь, только готовлю
Эх повезло с мужем) мы с мужем не разбираемся тоже в мясо, просто покупаем. Если попрошу его разделать, боже, потом я дольше убираюсь 😁 поэтому сама делаю. Не хочется большой уборки 😆
Раз в год перед Новым годом всегда согым (половина) сами покупаем. Нам спокойно хватает на 3 человека 😅 Казы и шужык сама делаю. Ішек-қарын чищенным виде отправляют и дома сама сарыагашом помою. Никакого запаха нет. За то никому не должны🥰
В Акбас покупаю, 1/4 или 1/2 конины или говядину
Тоже в акбас агро беру. Вчера закупила четверть туша по 3900. Из этого мяса и на первое и на второе и на фарш распределяю
В Евразии беру сразу по несколько кусков мякоти и с костями доя бульона
я с алматы
я через инсту нашла магазин хороший там и беру
цены норм 👌
беру обычно по 15-20 кг мяса говядины иногда конину для беша (сейчас он дешевле )
обычно они там на витрине выставляют большие свежие кусочки оттуда с мужем выбираем где меньше костей .
и курицу покупаю пару кг чтобы иногда для разнообразия
фарш там же покупаю у них хороший фарш
обычно 2-3 кг хватает
вы тоже в инсте поищите
найдите свой магазин
Один жилик конина выйдет на 80-90 тысяч, когда говорят жилик звучит как будто мнооого мясо, на самом деле в морозильник от холодильника поместится)