Кексики из огуречного рассола: рецепт необычной выпечки
Девочкиии
Вы будете в шоке
Это кексики из огуречного рассола 🤪
Они сладкие, мягкие и вообще очень вкусные
Рецепт:
Растительное масло-0,5 стакана
Рассол- 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода- 1ч.л
Мука- 2,5 стакана
Все смешать и в идеале вылить ложкой на противень, чтоб ну такие лепешечки получились
Но у меня не было пергамента, поэтому разлила тесто в формочки, и получились кексики 😅
Комментарии
Вот неделю назад стряпали печенье на рассоле, дочка сначала отнеслась скептически и отказывалась их есть. Пока не заставили попробововать. Только после она распробовала их и теперь каждые выходные просит их печь.
В детстве бабушка пекла коржики на огуречном рассоле. Были вкусные.
Не забыть бы к старости рецепт, буду внуков удивлять 😅
Только надо будет еще огурцы научиться солить 🤔
Захотелось чего нибудь сладкого к чаю
А в магазин собираться не хотелось)
У меня мама делала)
Я мужу сказала, что такое бывает, он не поверил (так же как и в морковный пирог 😅)
Придёт с работы попробует, потом расскажу ему секретный ингредиент 😂
Прабабушка моя еще пекла на рассоле тоже )
Помню очень хорошо