
Есть тут вегетарианцы? Где берете рецепты? Я, что называется, флексетарианка (типа ем мясо, но редко 😆). Взяла такую книгу... Ну блин! Эстрагон, фенхель, миндальная мука... 🙈 Короче, книга красивая, но для тех, у кого до ж* денег и времени.
Какую посоветуете? "Первый росток" получше. Еще есть какие-то? Или мб какие-то сайты с рецептами?)

На 1,5 года отказывалась от мяса, заменяла бобовыми. Супы из фасоли и чечевицы обожаю. Нут в салаты и на гарнир. Вот котлеты из чечевицы не готовила, вообще не готовила блюда аналоги мясным.
@asozdanina ну тут уже тогда начинаются тонкости, что с чем сочетать) может, у вас интуитивно получается, но мне проще по готовому рецепту))
@asozdanina имела в виду, что если просто убрать мясо из мяса с картошкой - получитсяне оч питательно)) а в вопросе "на что заменить" как раз и нужны рецепты
@katyusha_i_di, понимаю, конечно) я за 9 лет просто привыкла, хотя первое время тоже рецепты искала новые)
Ого, даже для таких развполгода мясоедов название придумали, класс, а то не знала как себя обозвать 😁
Я покупала на Литресе «ни рыбы ни мяса» она в пдф, могу поделиться.