Рецепт тортильи с фаршем и овощами: вкусный бургер дома
Девочки, я нашла новое топовое блюдо! Это нужно мне, это нужно вам, это нужно всем! Фото нет, мы всё съели моментально, поэтому держите из интернета 😁
Корче, берем тортилью, смазываем фаршем тонко (я в фарш добавила приправу для мяса, немного копченой паприки и сушеного чеснока, но тут опционально). Можно такую заготовку убрать в морозилку, как я вчера сделала. Можно сразу готовить.
Подготавливаем начинку: помидоры режем кружочками, маринованные огурцы слайсами, лук полукольцами.
Делаем соус, у меня немного майонеза, немного греческого йогурта, горчица, кетчуп. Просто перемешала.
Сковороду ставим на умеренный огонь, выкладываем тортилью фаршем вниз. Маслом я не смазывала, жарила на сухой. Как зарумянится и фарш не будет сырым, переворачиваем, на одну половину строны с фаршем кладем плавленный сыр, который пластиками для бургеров, держим 1-2 минуты, чтоб тортилья подрумянилась, а сыр расплавился.
Далее снимаем это со сковороды, на сыр выкладываем лук, огурец, соус, помидоры, у меня ещё листики салатные. Второй половиной лепёшки накрываем это великолепие, и немного надо подержать, чтобы не раскрывалось. Дальше я на половинки разрезала, чтобы удобно было есть.
Это по вкусу как бургер, безумно вкусный, сочный, и точно более полезный, чем в заведениях фастфуда 🍔
В следующий раз поколдую над соусом, чтобы выгнать оттуда майонез совсем, хотя и сейчас его там немного.
Время приготовления при наличии заготовки - 20 минут с учетом нарезки ингредиентов.
Комментарии
У меня муж такую делал, ооочень вкусно! Сыр можно убрать, а майонез заменить на натуральный йогурт+горчица👌
А еще я себе делала бургер, где вместо булочки - листья салата. За счет помидоров и салата было очень сочно и даже без соуса🥰
У меня рецепт бургера ч листьями салата тоже где-то в отложенных лежит, точно! Спасибо, что напомнили!
@yulia_april, пожалуйста ☺️
Еще есть сырный соус слобода. Очень вкусный. Я такое с ним готовлю 😁
@yulia_april, можно заменить наверно на обычный легкий сыр ?;) он тоже расплавится
@irsanna. Возможно, да. Но вкуса нужного не будет, жаль 🥲
@irsanna. Вообще с наполнением такой заготовки (тортилья с фаршем), много всего видела. Кто-то чисто овощами наполняет и греческим йогуртом с зеленью, думаю, тоже вкусно!
Как быть с прививкой при аллергии на яйцо у ребенка?
Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Вызвать скорую при аллергии у ребенка? История с Тимуром
Было обычное августовское утро, ничего не предвещало… Много буков про мамскую панику и первую с Тимуром скорую.
Испугалась я, конечно, знатно. С Юляшкой такого не было ни разу.
Итак, по порядку.
9:30 мы идем завтракать. После советов в одном из недавних постов, где я жаловалась на аллергию на творог из банки Бабушкино лукошко, дать ребенку «живой» творог без добавок, даю сначала Тимуру на пробу творог Радужный без добавок. Естественно, Тимур проявляет интерес и размазывает его с ложки по себе...
Почему Аргентина?
Да, мы уехали из Новосибирска. Чё уж там, из России 😁
Почему Аргентина? - много нашли здесь плюсов. Но на самом деле, ты ведь заранее не знаешь точно, поэтому просто так! Или потому что)
Мы с мужем долго думали о переезде ещё до рождения Вики, обсуждали и решали как лучше поступить. Потом родилась дочь, началась корона. Так и отложилось на 4 года.
С декабря 22г мы понимали, что находится в Новосибирске уже в тягость. Город утопает в беспределе, грязи, халатности. Про непонятую обстановку в стр...
Мы так не только тортилью, но и пиццу на сковороде делаем, бекон и сыр -дети очень любят😁