Рецепты блинов на Масленицу 2025: идеи для вкусной недели
Дорогие мои! ✨
🥞🍯🐝Совсем скоро наступит Масленица — самый вкусный и солнечный праздник. В этом году мы будем печь, угощаться и провожать зиму с 16 по 22 февраля. И я уже подготовила для вас интересные рецепты от нашей мамочки Оли, чтобы ваша Масленичная неделя стала настоящим кулинарным путешествием. Запасайтесь мукой, яйцами и хорошим настроением — будет жарко!
Что вас ждет в ближайших постах:
🥞 Для любителей эффекта:
• Блины-триумф с ТРЕМЯ начинками в одном рулете — вишня, творожный крем и мак. Ваши родные и гости будут в восторге!
• Шоколадный блинный рулет — нежный, воздушный и очень красивый в разрезе.
🍓 Сладкая классика с изюминкой:
• Шоколадные блины с кремом и сочной клубникой.
• ТОП самых вкусных сладких начинок — от простых до тех, что сводят с ума.
🧀 Сытное и необычное:
• Блинчики с ветчиной и сыром — идеально для сытного утра.
• Овощные блинчики на завтрак — полезно, вкусно и ярко.
• Золотые блины с куркумой — солнечные, ароматные и очень полезные.
✨ И, конечно, наш фирменный хит:
• Секреты тех самых АЖУРНЫХ блинов, которые у нас все просят. Хотя мы уже публиковали этот рецепт, но еще раз напомню.
Готовьтесь печь, экспериментировать и радовать близких! Первый рецепт — эффектные блинчики с тройной начинкой — выходит уже сегодня. Не пропустите!
С любовью и предвкушением Масленицы,
Ваша Коробуша ❤️
#масленица2025 #блиннаянеделя #рецептынамасленицу #вкуснаямасленица #готовимдома
#выпечка_korobushi
P.S. Какой рецепт ждете больше всего? Пишите в комментариях! 👇
Лучший комментарий
Господи
Как все вкусно то.
Но я рукожоп. Ну не умею я их печь 😫
Комментарии
Хочу все рецепты блинов.
Всегда пеку по одному рецепту. Сейчас хочу попробовать что-то новое.
Мой мелкий любит со сладкими начинками, с ягодами.
А я и с ягодами, и с ветчиной и сыром, и с творогом, с мясом, да вообще с чем угодно)
@fruttifey мой мелкий обычно тесто размешивает. Долго и упорно)
А Вы какое какао берёте для этих блинов?
@dukacevaelena1, какао алкализованное, беру в кондитерском специализированном магазине или можно на маркетплейсах заказать.
Всё ждуууу
Посоветуйте хорошую блинницу для индукции, пожалуйста)
Какие они аппетитные 😍😍😍 хочу с творожным кремом и вишней, обязательно сделаю 😋😋😋
В смысле масленица с 16, я 17 Новый год по Китайскому календарю отмечать собралась. Это опять неделю пить и жрать 🤣
Обожаю блины Тесто у меня всегда на глаз.))Мои мужики едят блины только с мясной начинкой и то редко .Для себя одной печь лень!)Доем рыжик и напеку всё-таки себе блинчиков.Я люблю просто блин и домашняя сметана))
5 фото просто вау .
Жду конечно, но не факт что приготовлю 😄 буду облизываться в в закладках 😄
Спасибо.
А вдруг вдохновение придет 😉и приготовите!
Нужен секрет НЕажурных блинов, терпеть не могу эти дырочки, через которые жидкие начинки вытекают)
Я тоже люблю тонкие и плотные и никак такие не получаются((
Вчера заказала вторую сковородку для блинов, чтобы быстрее дело шло
Господи
Как все вкусно то.
Но я рукожоп. Ну не умею я их печь 😫
Не переживайте, я с вами! Я пеку только шпинатные пп. А эта подборка рецептов всех от моей мамули. Она их только и печет, когда приезжает, а я замораживаю 😂🥞дети сильно ждут приезда бабушки и блинчиков всегда 💫
Подскажите пожалуйста, если заменить пшеничную муку для блинов, то лучше на какую? Или лучше делать смесь какую-то
Экспериментировать начать лучше со смеси, это поможет добиться нужного баланса вкуса, пользы и правильной консистенции. Все зависит от вашего запроса, для чего вам необходима замена ? (У вас аллергия/ не переносимость глютена/ худеете).
Пекут из разной муки: цельнозерновой пшеничной муки, рисовой, овсяной, гречневой.
Мы печем исключительно на пшеничной муке, еще я готовлю пп шпинатные блинчики на рисовой муке ссылка
@fruttifey, доктор сказал пожить без глютена, я пока только печенье пекла из смеси рисовой и кукурузной муки)
Спасибо за рецепт шпинатных блинчиков)
Опубликуйте рецепт блинов просто теста 🤪🙏
У меня не получаются( оч толстые и не растекаются по сковородке надо по 3 половника добавлять 🥲
600г молока
2 яйца
2 ст л сахара
Щепотка соли
150-170 г муки
2 ст л подсолнечного масла
В молоко вмешать Сахар, соль , яйца, взбить венчиком/вилкой, потом постепенно муку всыпать , постоянно помешивая, чтобы тесто стало однородным. Добавить масло подсолнечное, перемешать . Можно готовить)
Из этого количества получается примерно 10 блинов.
Я пеку только по этому рецепту года 4.тоже блины не умела, а формулировка «на глаз» для меня не подходит, поэтому здесь все в граммах указано, я взвешиваю перед готовкой)
Опубликую сегодня, сейчас уже опубликован в тгк. Можете там посмотреть пошаговое видео.
Все)))) люблю блины. И сын обожает их, а так как он малоежка, то через день готовлю ему 🤦♀️
Меня спасает порционная заморозка блинов 🥞очень удобно.
Мои тоже очень любят блинчики 🤤
@fruttifey , я бы с удовольствием, но этот поварёнок любит сам процесс замешивания теста 🤪Готовые его не устраивают🤣
Опубликуйте рецепт блинов просто теста 🤪🙏
У меня не получаются( оч толстые и не растекаются по сковородке надо по 3 половника добавлять 🥲