Девочки, что я делаю не так?
Я люблю гороховый суп,но не умею его готовить 🤦🏻♀️😀
Купила колотый горох Мистраль, бульон закипел, чуть поварился и я добавила туда горох, который предварительно замочила вчера вечером. Вот уже час это все варится и НИХРЕНА! Он такой же (((
Надо ещё дольше варить
А вы соль случайно не добавляли?
Надо без соли, чтобы разварился
Если не получится блендером пробейте
Щепотку соды и не солить, на ночь горох замачиваю в холодной воде, где-то 40 минут варю
Это у Мистраля такой горох дурацкий, больше не покупаю. А то смесь бобовых для супов и гарниров у них же - очень даже неплоха
2 часа варю
Потом блендером погружным в кастрюле подбиваю
И ничего не замачиваю
Варю не меньше 3ч все виды, если мне не надо срочно
Если мне надо срочно, то укладываюсь в 40-60 мин, но: сначала в холодную воду горох, каждое закипание подливаю ледяную воду и иногда добавляю лед, а как понравился горох на полу готовность -мясо, овощи и тд
Ну и я не замачиваю, если бы замачивала бы, то в кипятке, а мне лень🫣
Вот лайфхак на будущее, накануне так сделать и тогда варится он 15 минут
Я вам рекомендую ещё сварить картофель и помять. Будет гущи больше, по вкусу так же
Я покупала раньше всякие мистраль и тд. У меня горох вообще не разваривался.
Потом я тут спросила и мне посоветовали купить самый простой и дешевый горох и о Боги, он разварился без замачивания, солю сразу и никаких танцев с бубном. Теперь покупаю всегда самый дешевый горох.
Никогда не замачиваю. Горох беру самый простой. Всегда в кашу. Горох кладу вначале, прям с мясом. Еще есть секрет-через какое то время как поварится, выключить плиту на 5 минут и убрать в сторону. Потом снова включить. В этом момент лопаются.
Вот я всегда покупала увелка горох, сразу варила и разввривалсч в кашу за полчаса. Один раз я его зачем то замочила часа на 2. И он варился ооочень долго.
Я горох не замачиваю, сразу в начале приготовления еще в холодную воду кидаю и он тусит там часа 2, варится вместе с мясом
Соды чуть-чуть добавить надо и у мистраля горох г…о, беру смесь чечевицы у мистраля-15 минут и как гороховый
Я вспомнила про вас когда сегодня варила суп. Идеально разварился горох Селяночка))) Просто в пюре.
Я теперь покупаю самый дешевый из Ленты) но Селяночку возьму тоже на заметку :)
Давайте про семена? Кто что будет сажать? какие сорта? Какие сорта огурцов любите? Хочу разделить вот эту упаковку! Никто не зочет? Колличество семян делим пополам что внутри 😁 Ооо! Еще! Горох какой брать? в том году невкусный оказался(
Мама спрашивает, как правильно приготовить горох для супа, чтобы он хорошо разварился. Обсуждаются безопасные способы без соды для детского питания. Читайте советы!
Только у меня может такое случиться )) решила сварить гороховый суп)) а гороха нет😂побежала в магазин. Иду я значит с горохом и вижу в 1 ночи девушку с коляской , вся трясётся ! Первый раз решила подойти спросить, все хорошо!! И оказалось !!! Она уже 4 часа гуляет. Телефон и ключи дома оставила, а муж только в 6 утра с работы приедет Денег собой нет! Поехали с ней к мужу ,за ключами)) Пришла только что домой с горохом😂😂😂 А варить суп уже лень
Делитесь пожалуйста лайфхаками 🤪 Как сварить гороховый суп, что бы горох был в кашу? Ну сколько я не пыталась, 1/3 гороха всегда оставалась не доваренной как будто
Сколько вы варите горох? С 3 часов дня варится этот горох До сих пор не готов Заказала суши и пиццу Ещë гречка будет Я думала раз написано Исмаил у них хороший будет горох Оказалось нет Мне ещë ранее попадался такой Сколько не вари не варится
♥️♥️♥️·
Я покупала раньше всякие мистраль и тд. У меня горох вообще не разваривался.
Потом я тут спросила и мне посоветовали купить самый простой и дешевый горох и о Боги, он разварился без замачивания, солю сразу и никаких танцев с бубном. Теперь покупаю всегда самый дешевый горох.
Ирина·
Мама сына (10 лет)
Я вспомнила про вас когда сегодня варила суп. Идеально разварился горох Селяночка))) Просто в пюре.
Светлана··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я теперь покупаю самый дешевый из Ленты) но Селяночку возьму тоже на заметку :)