Что лучше для вазы: изомальт или глюкозный сироп?
Привет всем. Девочки- кондитеры, скажите пожалуйста про вазу из изомальта лучше сделать или из глюкозного сиропа? Ваза на фото
Запись из каналаРецептыПривет всем. Девочки- кондитеры, скажите пожалуйста про вазу из изомальта лучше сделать или из глюкозного сиропа? Ваза на фото
Анюта ·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Добрый день, вазу делают из изомальта и обязательно изолировать её растопленым шоколадом/ глазурью перед установкой на торт, иначе потечёт
кристина··
Мама троих детей
Спасибо, про изоляцию знаю. Вопрос- вазу как долго и где можно хранить?
Анюта ·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@kristina1986. Я делаю или день в день или накануне. Храню в сухом, тёмном месте в герметичном контейнере
кристина··
Мама троих детей
Спасибо