

Легкие и рабочие рецепты мы любим, поэтому ловите🫶🏻
- Мука 550гр
- 60гр сахара ( можно больше, если вы любите послаще, но т.к я покрываю шоколадом или сах.пудрой мне и так сладко)
- 50гр слив.масла
- 200мл теплого молока
- 2 яйца
- 10-12гр дрожжей (у меня быстродействующие)
Приготовить опару: в теплом молоке растворить Сахар и дрожжи и подождать минут 10-15. Замесить мягкое тесто и дать подойти. С дрожжевым тестом я редко использую скалку, что бы пузырьки в тесте оставались максимально целыми, поэтому как тесто подойдет, смазать рабочую поверхность маслом и руками расплющить тесто высотой 0,5-1см , нарезать пончиками и дать им подойти еще минут 10, накрыв легкой салфеткой или пищевой пленкой. Жарить в большом количестве масла.
#пончики
Кондитерским мешочком дырочки маленькие делаете и начиняете разными начинками 🌹
@salma.ret, я еще люблю с маслом или со сливками смешивать
Как раз щас думала панкейки приготовить и попались ваши пончики, начала их готовить 🥰 спасибо за рецепт 🌸
ссылка
Девочки учавсвуйте в конкурсе 🤎