Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻 Вот рецепт Молоко - 500 мл. Яйца - 4 шт. Масло сл. - 125гр. Сахар - 10 с/л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Я готовила из половины рецепта) 1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20) 2. В чашу разбить яйца ,добавить масла ,опару ,соль, муку 3. Тесто подойдёт в 2 раза ( может и больше) 4. Раскатать пласт ,вырезать пончики ,накрыть их пленкой пищевой и дат подойти им ещё на минут 20. 5. Обжаривать в масле (масло должно быть много ,чтоб плечики плавали в нем) Я все тут расписала вроде ,зацените старания 😅 и ещё если будете готовить по этому рецепту ,буду рада отметке 😻
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Пошаговый рецепт воздушных булочек с сахарной начинкой в форме сердечек. Идеальная выпечка для чаепития с семьей. Читайте подробности и готовьте вместе!
Мои первые пончики🥰😋 Молоко тёплое-250мл Дрожжи-11гр Яйца-1шт Сахар-80гр Соль щепотка Ванилин Масло слив.-60гр Мука-500гр В тёплое молоко добавить дрожжи и ст.л сахара, перемешать и оставить на 15мин. Далее готовим тесто. Оставляем на час в тепле. Подошедшее тесто, раскатать и вырезать форму пончиков. Оставить их минут 10 накрытыми, затем жарим в большом количестве масла. Украсить по желанию,я растопила молочный и белый шоколад.
Ася ·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
https://mom.life/post/696be2dfb19e7f5e704a84cd
Девочки учавсвуйте в конкурсе 🤎
Elinka·
Вааау, сохранила😍
Fati·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Это все ладно
А как начинку делать внутрь ?
Ну я как то пробовала через кондитерский мешочек, дырки как будто слишком большие оставались
Bint Seifullah··
Мама двоих (младенец)
Кондитерским мешочком дырочки маленькие делаете и начиняете разными начинками 🌹
Em·
Мама сына (4 года)
девочки как вы топитите шоколад?
Fati··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@salma.ret, ой 🤣 да
Fati··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@salma.ret, я еще люблю с маслом или со сливками смешивать
Asi··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Ставлю на батарею
Sultanova·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Тоже по такому же рецепту готовлю,вот их вчера делала
Айшат··
Мама троих детей
Класс 😍😍
Удалён·
Как раз щас думала панкейки приготовить и попались ваши пончики, начала их готовить 🥰 спасибо за рецепт 🌸
Айшат··
Мама троих детей
Поделитесь потом результатом 😍
Удалён··
не идеальные на вид, но очень воздушные вкусные получились😋👍🏻
Удалён·
50гр масло растопить и в тесто ?
Айшат··
Мама троих детей
Ага
b.aisha007·
Мама четверых детей
Ты что пушка айшулик💕
Обязательно приготовлю
Айшат··
Мама троих детей
💋💋🫂