Роти — новый тренд в кулинарии. Из обычной лепёшки за 15 минут можно создать шедевр: сочный чебурек, нежное хачапури или лёгкую закуску. Держите 6 идей, которые перевернут ваше представление о быстрых перекусах. Вы уже пробовали такие лепешки? ✨

Автор @recepti_korobushi

1. 🍗 Курочка с грибами и песто

Классика с итальянским акцентом.

Что нужно: 1 лепёшка роти, 100 г курицы, 70 г грибов, 50 г сыра, 1 ч.л. песто.

Магия: Обжарь лепёшку на сухой сковороде. Курицу и грибы нарежь, обжарь со специями. На половину роти выложи курицу, грибы, тертый сыр и сбрызни песто. Сложи пополам и наслаждайся!

2. 🦀 Крабовый ролл в лепёшке

Свежо, быстро, невероятно вкусно!

На 2 порции: 1 лепёшка, 4-5 крабовых палочек, 2 яйца, помидор, 1 ст.л. греческого йогурта (или сыра), зелень.

Лайфхак: Лепёшку обжарь. Для начинки смешай измельчённые яйца, крабовые палочки, йогурт и зелень. Распредели по лепёшке, сверни рулетом и нарежь. Идеальная альтернатива крабовым палочкам — тунец из банки!

3. 🚤 Хачапури по-аджарски от Роти

Та самая сырная лодочка, но проще некуда.

Ингредиенты: 1 роти, 1 яйцо, 50 г творога, 30 г моцареллы, специи.

Фишка: Смешай белок, творог, тертый сыр и зелень. Выложи горкой на центр лепёшки, загни края, формируя лодочку. Запеки 20 минут при 180°C, затем влей желток и допеки 2-3 минуты. Обалденно!

4. 🧀 Ветчина-сыр в кармашке

Идеальный вариант для завтрака в дорогу.

Проще простого: 1 роти, 10 г творожного сыра, 35 г ветчины, 20 г лёгкого сыра, помидор (по желанию).

Секрет: Сделай на лепёшке надрез от центра к краю. Разложи начинку по 4 секторам. Сложи в аккуратный треугольник и запеки до хрустящей корочки. Готово!

5. 🥟 Чебурек из Роти

Хрустящий, сочный и без возни с тестом.

Бери: 1 роти, 100 г куриного фарша, 30 г лёгкого сыра, специи.

Действуй: Разморозь лепёшку 5 минут на пергаментной бумаге. Распредели приправленный фарш и тертый сыр на половине. Сложи пополам, плотно защипни края вилкой. Запекай до золотистости. Дико вкусно и сочно!

6. 🥗 Белковый микс с курицей и творогом.

Сытно, полезно и не сухо.

Для фитнес любителей: 1 роти, 50 г лёгкого сыра, 30 г отварной курицы, 30 г творога.

Формула: Смешай тертый сыр, мелко нарезанную курицу и творог. Выложи на лепёшку, собери края «мешочком». Запеки. Подавай с овощным салатом — идеальный баланс для обеда!

Какой вариант попробуйте первым? Сохраняйте в избранное, чтобы не потерять эту шпаргалку по вкусностям! Ставьте ❤️, если любите такие лайфхаки, и делитесь в комментариях своими находками с роти. Хочу попробовать еще новые начинки (я еще цезарь забыла написать ✍️ тоже очень вкусно)

#закуски_korobushi

#завтраки_korobushi

#простыерецепты

#быстрыерецепты

#начинкидлялепешекроти

#чтопригоотовитьизроти

#роти#лепешкироти#ротирецепты#рецепиысроти#