Прекрасные хозяюшки, я тут недавно впервые в жизни сделала в мультиварке суп и это просто восторг! Мало того, что минимум телодвижений, так еще и супер прозрачный и ароматный куриный бульон получился 😍😍

Теперь мне интересен следующий уровень 😂 Вот скажите, пожалуйста, а как варить в мультиварке:

1) борщ (тоже просто сразу все закинуть и на режим суп и уйти в закат? или как-то поэтапно? бульон, потом зажарка, потом свекла?)

2) щи из кислой капцсты (тот же вопрос, сразу все кидать? никогда не готовила их в принципе, но везде читаю, что квашеная капуста тормозит варку всего остального, получается , ее в конце где-то добавлять?)

2

Комментарии

Анастасия·Мама двоих (младенец)

Блин, а че мне тогда все гриль советовали купить и вы тоже 😂 если от мультиварки больше пользы, суп вон можно сварить

Нравится Ответить
Helen·Мама двоих (младенец)

@irinka2239 ой, ну вы что, я суп варю несколько раз в месяц, в гриле готовлю почти каждый день с момента покупки 😁😁 я там уже просто все, что можно делаю, у меня плита со сковородками стоят, пылью покрывается 😁😁

вот даже сегодня, например) на завтрак делала там круассаны, на обед мы поели тот самый суп из мультиварки 😂 а на ужин снова гриль — котлетки с картошечкой 🔥🔥

Нравится Ответить
V🌺·Мама дочки (5 лет)

Ну вот что вы делаете,а?

Я свою мультиварку сильно юзала в первый год ребёнка,потом стояла и при переезде,отдала сестре. А теперь что получается,купить надо?😆

Нравится Ответить
👸🏽·Мама дочки (6 лет)

Я обожаю свою мультиварку, но супы варю в кастрюле, потому что чаша для супа маловата для нас )) но мультиварка вещь. Обожаю

Нравится Ответить
Катерина·Мама троих детей

Я все супы варю в мультиварке даже борщ🤣очень удобно и у плиты стоять не надо

Нравится Ответить
Катерина·Мама троих детей

В бульон добавляю капусту ,лук и морковь младшей нельзя зажарку и за 20 минут картошку и свеклу свежую

Нравится Ответить
Кристина·Мама сына-младенца

Мне борщ в мультиварке не понравился( вручную вкуснее, хотя может если делать зажарку отдельно, то получится лучше, чем в рецепте из книги

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Свёклу в борщ и квашеную капусту добавлять за 40 минут до готовности. И ставить режим суп на 2 часа

Давно супы готовлю только в мультиварке, пенку не снимаю, бульон прозрачный

Нравится Ответить
Helen·Мама двоих (младенец)

вкусно борщ получается?

к зажарку сразу добавляете? и обычную капусту тоже сразу?

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

@hillelil капусту, картошку сразу. А вот свеклу и лук за 30-40 минут до готовности .Перед этим на сковородке делаю

Очень вкусный, вкуснее чем в кастрюле, мультиварка же дает эффект горшочка

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (10 лет)

Я для борща отдельно свёклу тушила на сковородке и так же как лапшу в конце добавляла.

Нравится Ответить
Айгуль·Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Как бульон прозрачный получился, получается пенку не собираем же? Я один раз сварила, больше ни-ни, мутно из того, что не чищена пенка

Нравится Ответить
Helen·Мама двоих (младенец)

не снимала ничего, просто закинула сразу курицу, картошку, морковь, сельдерей и лук, залила водой, на час поставила и все)

он же мутный, вроде, не от пенки, а когда смлньо кипит?

Нравится Ответить