
Пышные оладушки
500 мл кефира
380-400гр муки
2 яйца
Пару столовых ложек сахара, чайная без горки соли
Замешиваем, добавляем 1 чайную ложку соды без горки, еще раз перемешиваем. Жарим на хорошо прогретой сковороде
@_olgaperf_ у меня начали получаться пышные, когда тесто стала густое замешивать) до этого блинчики сплошные были 🙈
@lyudmila_baldina Ну надо , чтобы ложка почти стояла, как густая сметана. Но я и раньше так замешивала, но все равно не то. Они при выпечке могли подняться, а потом в тарелке остывали и все падали. А эти идеальные)
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
С появлением детей я поняла, что есть одно место, которое я прям терпеть не могу. И это детские площадки. На которых все срутся, все недовольны, все пишут посты в момлайф, но все ходят. И я в том числе.😂
Сегодня очередное потверждение моей ненависти произошло. У меня ребенок сейчас находится в острой фазе осознания - мое! Соответственно, крайне ревностно относится к своим вещам, естественно я учу его делиться, меняться, объясняю, что когда игрушек много и детей много, играть веселее.
Но делить...
Видимо, начало моего ПМС дёргает меня спросить у вас, а какие бытовые мелочи вас раздражают?
Мой топ:
☑️не выключенный свет (особенно мама этим грешит, волю бы дали - она бы включила полную иллюминацию и ей было бы комфортно😂)
☑️кружки с чайными пакетиками и лимоном в раковине (это все мои домочадцы этим грешат, посудомойку загружаю всегда я, видимо, они думают, что функция по выкидыванию этих остатков их чаепития-тоже моя обязанность 🤨)
☑️ фантики в карманах вещей, которые уже в корзине для белья...
Дамы, может кто сталкивался.
Предистория:
Я, так сказать, позор семьи. Старшая сестра с золотой медалью, красным дипломом, "удачно" замуж вышла (мужа не любит, но денег много), родила двух дочерей, живёт в Казахстане. Я мать троих детей, 2 брака, 9 классов, педагогический колледж (начальные классы). Мама думала что я пойду работать в школу или садик, а я нк люблю всё это направление. С детьми тоже разделение потоянное было. 2 детей от первого брака она в ж*пу целует, а за третьего сказала "мне э...






Было обычное августовское утро, ничего не предвещало… Много буков про мамскую панику и первую с Тимуром скорую.
Испугалась я, конечно, знатно. С Юляшкой такого не было ни разу.
Итак, по порядку.
9:30 мы идем завтракать. После советов в одном из недавних постов, где я жаловалась на аллергию на творог из банки Бабушкино лукошко, дать ребенку «живой» творог без добавок, даю сначала Тимуру на пробу творог Радужный без добавок. Естественно, Тимур проявляет интерес и размазывает его с ложки по себе...
Блин, как у вас это получается 🤤 у меня по разным рецептам что оладья что панкейки получаются плоскими 😂