
Пышные оладушки
500 мл кефира
380-400гр муки
2 яйца
Пару столовых ложек сахара, чайная без горки соли
Замешиваем, добавляем 1 чайную ложку соды без горки, еще раз перемешиваем. Жарим на хорошо прогретой сковороде
@_olgaperf_ у меня начали получаться пышные, когда тесто стала густое замешивать) до этого блинчики сплошные были 🙈
@lyudmila_baldina Ну надо , чтобы ложка почти стояла, как густая сметана. Но я и раньше так замешивала, но все равно не то. Они при выпечке могли подняться, а потом в тарелке остывали и все падали. А эти идеальные)



Как легко и безвредно почистить ложки и вилки, может вы уже знали об этом методе, но всё равно поделюсь 🫶🏻
3 чайные ложки соды с горкой
3 чайные ложки соли с горкой
1 столовая ложка лимонного сока
Залить 2,5 литрами кипятка
Оставила на минут 5-7
Просто блестят 🥹
Мне об этом методе рассказала свекровь 💕

Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))
Тёплое молоко
Чайная ложка дрожжей
Чайная сахара
Чайная соли
Подсолнечное масло
Мука

Ничего особенного, просто рысь на горке гуляет

Гамак или горка ? Или сначало гамак потом уже месяца в два горка ? 😣🤔🤪подскажите
Блин, как у вас это получается 🤤 у меня по разным рецептам что оладья что панкейки получаются плоскими 😂