Рецепт кефирных оладий: простой и быстрый завтрак для мам
Пышные оладушки
500 мл кефира
380-400гр муки
2 яйца
Пару столовых ложек сахара, чайная без горки соли
Замешиваем, добавляем 1 чайную ложку соды без горки, еще раз перемешиваем. Жарим на хорошо прогретой сковороде
Ангелина·
Блин, как у вас это получается 🤤 у меня по разным рецептам что оладья что панкейки получаются плоскими 😂
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Даа. Сплошные эксперименты)
Людмила··
Мама дочки (1 год)
у меня начали получаться пышные, когда тесто стала густое замешивать) до этого блинчики сплошные были 🙈
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Ну надо , чтобы ложка почти стояла, как густая сметана. Но я и раньше так замешивала, но все равно не то. Они при выпечке могли подняться, а потом в тарелке остывали и все падали. А эти идеальные)