Какие торты печь кроме медовика и молочной девочки?

У меня меняются только крем и начинки, рецепты нигде не ищу, придумываю сама, либо как захочет муж или родственники. Абсолютно всегда выпекаю обычный бисквит, в последнее время это шифоновый, безумно нежный и мягкий. Потом делаю крем, конфи, начинки по хотелкам семейства, и собираю торт

Темный лари. Удачно пропекается даже толстый. Начинки фруктовые ягодные по сезону

Морковный в холодное время года как-то очень заходит) а так бисквит ванильный и ягодные прослойки, ягоды разные, какие есть в морозилке. Банан-карамель тоже несложный. В основном получается, что бисквиты ванильные, меняются начинки)

Муравейник, медовик, красный бархат, разные вариации чизкейка, меренговый рулет, дамские пальчики - это основные в последнее время.

У меня меняются только крем и начинки, рецепты нигде не ищу, придумываю сама, либо как захочет муж или родственники. Абсолютно всегда выпекаю обычный бисквит, в последнее время это шифоновый, безумно нежный и мягкий. Потом делаю крем, конфи, начинки по хотелкам семейства, и собираю торт

Сейчас делала с маленькими лепешками и сметаной, двойная порция ушла как дети в школе. Ещё на стадии лепешек съели половину.

Рецепт: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной дочки соды погасить уксусом. Все смешать. Добавить муку. Точную пропорции не помню, я на глаз сыплю, пока не получается консистенция чтоб держала форму лепешка. Короче, жиденькая как некоторая сметанка.

Далее закладываю в мешок для крема и на протвень на бумагу отсаживаю небольшие лепёшки. Чуть примерно по 1,5 см.

В духовку, там уже смотрите на них. Они быстро делаются.

Потом смешиваю сметану с сахаром, обмакиваю лепёшки и выкладываю слоями.

Но я не заморачиваюсь, просто перемешиваю.

Там ещё сверху должна быть глазурь, но я просто натираю на тёрке молочную шоколадку

А можно проверенный рецепт молочной девочки ??

От энди шеф на раз, два, три и колибри 🤤

Медовик, морковный торт с апельсинами и раз два три от Энди шефа.

Остальные как-то не прижились, а молочная девочка вкусная, но название у меня не вызывает аппетит 😁

С я люблю сникерс делать, прям ммм😻

Из последнего

1.

Лавандовый с чернично-смородтновым пюре

ссылка

2. Шоколадные коржи ссылка;utm_source=site_share&utm_medium=recipe_float&utm_campaign=d20250530

А крем: сливки, сгущеное молоко / творожный сыр (рикотта, маскарпоне) и сгущенка либо сливки:)

Из лёгкого Наполеон из слоеного теста, куча рецептов в Гугле.

А так ещё черный лес мне легко делать.

Да и любой бисквит пеку, крем только меняю, кремчиз или маскарпоне или рикотта с маслом или со сливками, смотря что хочется в данный момент. И какао добавляю то в тесто, то в крем.

А-ля «Киевский» - моя любовь и спонсор лишних кг))

1. С заварным кремом и сверху глазурь шоколадная.

2. Морковный и сметаный крем.

3. Самый простой без выпечки пряники, Сметана, банан.

Как-то хотела шпинатный еще , но не доходят руки)

Больше всего люблю американский сливовый пирог и разные виды шарлотки

Я не пеку, а делаю пятиминутки:

1. Рыбки, сметана, сахар, какой-нибудь фрукт

2. Шоколадное печенье смочить молоком, сметану смешать со сгущенкой, выкладывать слоями печенье и крем

ссылка , вот этот делаю , точнее мои только его и едят , простой рецепт с минимум ингредиентов

Эндишеф шоколадный 1,2,3 мои любят

Послушаю)

А то у меня медовик, медовик бисквитный, молочная девочка, а и один раз красный бархат делала, но порционно)