
Девочки, кто сам готовит лазанью, подскажите сколько вы масла на бешамель кладете? Что-то у меня последнее время они жирная как будто получается, но при этом если меньше масла кладу то бешамель у меня вообще не получается 😂
Рецепт как делаю прикрепляю
800 мл молока, 60 гр сливочного масла, 60 гр муки, соль, мускатный орех, получается не жирный
@lena_132330, да просто молоко, мускатный орех молотый приправу, соль на плите грею почти до закипания
В общей массе лазаньи вобще не отличить 😆 даже муку не добавляю
У меня это один из ходовых рецептов, которые я часто готовлю
Я на глаз 😂