Екатерина
nikulina...
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

Сырники с рикоттой: рецепт для выходного дня мамы

post image 1
post image 2
post image 3

12 января день когда всем надо куда то 😁 кроме меня, у меня сегодня выходной! Поэтому приготовила сырники, и выкинула ёлку, потом правда убирала за ней два часа 🫠

Сырники: 9 шт по 60г

Творог 250г 9%

Рикота 200г

Желток 1шт

Сах.пудра 1 ст.л

Рисовая мука с горкой 2 ст.л

Творог протереть через сито, добавить все остальные ингредиенты, сформировать шарики по 60г делаю форму с помощью стакана. Жарю с двух сторон на медленном огне по 4 минуты.

Сверху сгущенка и тёртый белый шоколад, очень вкусное дружат вместе ☺️

12

Комментарии

katrin2017
Екатерина ·Мама двоих (младенец)

Мм как аппетитно 😋 у меня тоже на второй завтрак сырники 😍

С рикоттой никогда ещё не делала, нужно попробовать.

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Светлана
prostosvetlana
Светлана·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?

post image 1
post image 2

Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять

8
yulya_zamanova На пачку творога, одно яйцо, и манки пол стакана. Все!!!
zh.fedotova Я делаю на 500 г творога 2 яйца, 8 ст ложек муки и подсластитель/сахар. Идеальные) к тому
_va.leria_ Вот сегодня со смородиной нашлепала) 200 городецкого творога, 1 яйцо, ст ложка сахара, муки не знаю, на
Читать все 121 комментарий →
Юлиана
evo4kadevo4ka
Юлиана·Мама дочки (2 года)

Почему сырники расползаются? Как правильно готовить?

У меня постоянно расползаются сырники ,в чем моя проблема ?😾беру 300 гр 9% творога ,пол яйца (что б не сильно жидко) 2 ст.л муки и сахар!!! Ну что не так ?

1
all4sita Минимум сахара! У меня из за него не получались
meldonanc Творог 5% немного муки , и сахара чу чуть👌 все получится 🤗
q-tata Попробуйте перед жаркой обвалять сырник в муке,я так делаю,чтоб не был деревянным от крутого теста.тогда форму держит,а
Читать все 20 комментариев →
Кристина
rastakaja
Кристина·Мама сына (5 лет)

Какой творог выбрать для сырников?

Посоветуйте лучший творог для сырников.....

3
cosmotat.di Вкусвилл беру, и на рисовой муке делаю) Как раз сегодня делала.)
netavol Я беру творог, который в пакете продают прозрачном. Любой фирмы 500 гр Одно яйцо Полстакана муки Две
minipig многие перебрала, у меня лучше всего из простоквашино получаются, делаю просто- 2-3 пачки творога+ одно яйцо, 2
Читать все 42 комментария →
Александра Семернина
my_logo
Александра Семернина·Мама сына (3 года)

Что приготовить из творога. Много творога) кроме вафель, сырников, кексов творожных)))

Может, что-то соленое?)

1
viktoriya_regia Сладкий рецепт я недавно шарики выкладывала Солёный а ля хачапури. Смешать с сыром, зеленью и в треугольники
katrin_vishenka а как насчёт глазированных сырков?)) я дома постоянно делаю
katrin_vishenka неее))) мне сейчас некогда сложное делать )) творог-200 гр 2 ложки сгущёнки 50 гр масла сливочного тёплого
Читать все 47 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении