Пирог с курицей и грибами в аэрогриле: простой рецепт из того, что есть

Сегодня случайно сделала просто нереально вкусный пирог в аэрогриле буквально из того, что было под рукой 😍😍🔥 Даже не успела сфоткать в разрезе, сразу все умяли 🙈

Спешу поделиться:

🥧 Пирог с курицей и грибами

Бездрожжевое слоёное тесто

Шампиньоны

Грудка/куриный фарш

Лук

Сметана

Сливки 20%

Зелень

Яйцо

Специи по вкусу

1. Грибы и лук кубиками обжарить, отложить;

2. Отдельно обжарить куриный фарш или мелко нарезанное куриное филе;

3. Соединить все в одной сковороде, добавить специи (у меня: соль, перец, немного смеси Магги для "курицы с грибами"), обжарить пару минут;

4. В миске смешать сметану и сливки (пару ложек сметаны и совсем немного сливок) вылить в сковородку, потушить пару минут (скорее даже просто прогреть), сверху добавить рубленную зелень;

5. Раскатать два пласта теста, нижний слой проколоть вилкой в нескольких местах, выложить начинку, сверху закрыть

вторым пластом, защипнуть по краю, по центру сделать надрез крест-накрест;

6. Сверху промазать желтком;

7. В аэрогриль на режим выпечка 180 градусов, 25 минут (но тут индивидуальная история, конечно);

8. После приготовления дать немного остыть и можно подавать. Приятного аппетита ! 😁😘