Девочки подскажите пожалуйста как вкусно пожарить филе для салата Цезарь?
Купить в Пятерочке готовое😁
Ну или если сама делаю то обжариваю в листах Магги на второе
Я нарезаю слайсами и обжариваю в соевом соусе! Самое вкусное по моему мнению )
Я делаю целую филе,мариную в соль,перец,чеснок,масло оливковое/растительное хотя бы полчасика,жарить на медленном огне,что бы не пригорала,потом уже нарезать на кусочки
Я сливочное масло на пергамент мажу, на него специи, у меня:соль, перец, паприка, сух. чеснок. И получается как в листах этих
Мы жарили на работе, нарезали соевый соус,паприка и немного чеснока,дать промариноваться и на жарить.
Я сразу нарезаю, соль ,перец ,карри ,масло и на сильном огне .поджарилось и всё выключаю
Обязательно жарить надо всю филеху целиком, я ее отбиваю еще. А потом жареную уже разрезать на кубики или как вы хотите)
Могу по-разному сделать:
Либо в листах магги с приправой
Либо мариную, маринады тоже разные есть, могу написать если нужно
Либо просто солю перчу с двух сторон
Либо как стейк - с тимьяном, на сливочном масле, могу туда по вкусу еще положить лавровый, горошек, прям в масло
Спасибо большое не видела)