Идеальное тесто для пельменей: рецепт с кипятком
Нашла идеальный рецепт теста для пельменей👩🏻🍳🥟
• Мука - 540 гр.
• Яйцо - 1 шт🥚
• Растительное масло - 3 ст. л. 🧈
• Соль - 0.5 ч.л.🧂
• Кипяток - 260 мл.
В муку добавить яйцо, растительное масло, соль и постепенно добавлять кипяток и вымешивать вилкой. Потом домешать руками. Тесто просто💣
Эластичное, не липнет к рукам😍
Комментарии
И самое главное
С таким тестом справится любой
Я сделала ровно по указанной граммовке
Мука у меня Макфа
Чуть добавляла при раскатке
Не удаляйте, пожалуйста, пост
Ибо я как рыбка
Не запомню
@dayanaya, конечно оставлю 🥰
Рада что Вам понравилось ✨
Я тоже считаю что это лучший рецепт😊 До этого пробовала разные, все равно тесто меня не устраивало, а этот рецепт нууу просто😍
Сделаю по Вашему рецепту.
Слышала, что заварное самое лучшее
Как Вам? Понравилось?
Я много рецептов перепробовала, потом тоже сказали, что заварное лучше всего.
Я попробовала и впервые такое тесто классное получилось🥰
@bksssu очень эластичное и лёгкое
Мне очень понравилось
Спасибо🙏💕
Вообще да, но тесто очень горячее) у меня минут 15 полежало и начала лепить)
@bksssu сделали. Не плниавилось🫠
По традиционному рецепту более пластичное...
Всегда на пельмени и варенники делаю заварное тесто, после варки вкусное и мягкое, не разваривается.
В общем я сделала тесто
Часть приготовила
Остальное оставила в холодосе
Вспомнила о нём через 2 дня
Тесто стало ещё эластичнее и поддатливей
Автор
Спасибо
Мешу вторую партию