Курица на соли: стоит ли пробовать? Ищем лучший рецепт
Давно хотела попробовать курицу запеченную на соли… но все смущает.
Вы бы выбрали на соли или др вариант!? Может у вас есть фирменные рецепты!?)
Лучший комментарий
Комментарии
1кг соли на противень, курицу сверху и запекать 1-1,5 часа
Не пробовала, но хорошие комментарии манят попробовать.
О рецепте знаю несколько лет) и все откладывается, ну и не скажу что часто спекаем
Отметок «Нравится»: 1
соли можно и меньше
Только вчера из духовки достали🤣
У детей это называется - курица на пляже)
Отметок «Нравится»: 0
Я так раньше готовила, вкусно получается и корочка хрустящая. Просто кладите целую курицу на 1 кг соли и на час-полтора в духовку
Отметок «Нравится»: 1
Я делала. Меня не впечатлило. Да, корочка есть, да, сочная, но не солёная вообще
Отметок «Нравится»: 1
На соли не делала, в основном готовлю по этому рецепту:
Курица целиком с апельсинами 🐔🍊
Курица ~ 2 кг
Апельсин крупный 1 шт.
Масло раст. 30-50 мл
Соевый соус 30 мл
Горчица по вкусу (1 чл)
Паприка
Цедра апельсина
Соль
Можно немного мёда добавить, если послаще любите
Цедру апельсина натереть (в маринад)
Все смешать на маринад
Курицу как следует натереть (и под кожей), полить сверху
Апельсин порезать дольками.
Начинить курицу апельсином, ноги связать, чтоб не убежала (шутка)
В духовку на 60 - 70 мин 180°, за 10 минут до готовности на режим конвекция для корочки.
Отметок «Нравится»: 3
Читайте также
Вы используете такую грязную соль?
Вы пользуетесь такой солью? Ужас просто какая она грязная. Я такую не беру. Забыла вчера купить соль. С утра свекровь засыпла эту. 🤦 ♀ 🥲🥴
Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на…
Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂
Девочки, вопрос⁉ Давала сыну суп, без соли, он плохо ест овощи и естественно он его не ел. Добавила совсем чуть соли и…
Девочки, вопрос⁉ Давала сыну суп, без соли, он плохо ест овощи и естественно он его не ел. Добавила совсем чуть соли и он его скушал весь. Что делать? Знаю что соль давать нельзя. Но как быть тогда?
На ожог сыпать соль . СОЛЬ , ребёнку ! У меня всё 🤦 ♀
На ожог сыпать соль . СОЛЬ , ребёнку ! У меня всё 🤦 ♀
Диана·
Мама двоих (младенец)
Мама всегда делает курицу на соли. Вкусно получается
Елена·
Готовила пару раз, вкусно получается 👍🏻