Проверенный рецепт запекания гуся с яблоками и черносливом
Девочки , дайте проверенный рецепт запекания гуся 🙏Мы всегда утку делали с яблоками и черносливом , а гуся не делали , рецептов куча незнай какой вкусный
Комментарии
Так же как и утку. На несколько часов сначала солью натереть и лимонный , чтобы нейтрализовать запах. Потом сполоснуть , внутрь тушки положить яблоки чернослив, и залить маринадом ( мед, соевый соус, горчица , сметана/майонез) и оставить мариноваться на ночь. Утром готово к запеканию. Уже на протяжении многих лет делаем именно так. Гусь будет запекаться дольше утки, поэтому периодически во время запекания открывать и поливать маринадом
Рецепт свекрови. На мой взгляд самый простой и проверенный годами.
Гуся натираете солью, внутрь курага, чернослив и нарезанные крупно яблоки семеринко (зелёные, кислые). Положить на спинку в глубокий противень и в духовку на 180гр
На столько часов, сколько кг в гусе. Периодически поливать его жиром, который стекает с него. И все.
Ничего не замачивать, никакой рукав не нужно.
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Как приготовить сочного гуся на Новый год: рецепт и рекомендации
Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь
1. Заложите время на готовку 3 суток.
Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился.
Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно).
Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки!
2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад.
Можете любой. У меня был: майо...
Готовимся к ГУ: проверили технику, руки готовы? Легкой ночи всем, кто не спит!
Ну что , боевая готовность к ГУ . Все компы, телефоны проверили ? Руки потренировали? Всем удачи !! И легкой ночи !! Ставим сердечки кто сегодня не спит 🤓
Гусь или утка: что вкуснее?
Девочки, кто нибудь ел гуся? Не утку, а гуся?
Может рецепты подскажите, если он вкусный😁
Как приготовить гуся без гемора? Проверенные рецепты
Кринж моих дней
Достала пакет из морозилки,думая что там либо фарш,либо кусок мяса,который свекровь привозила
Разморозила-там гусь🥴🤦🏻♀️
Девочки,есть ли какой то проверенный рецепт ,без гемора ,вкусного гуся?
Что то же с ним делать надо, а я не умею 🤣
Также как и гуся индоутку готовим, с яблоками и черносливом (с косточками только обязательно)