Запечённые овощи для салата: вкуснее варёных или нет?
Вдохновилась постом ниже. Кто запекает овощи на салаты, реально вкуснее чем просто отварные получается?🤔 никогда не запекала, всегда просто варила
Вдохновилась постом ниже. Кто запекает овощи на салаты, реально вкуснее чем просто отварные получается?🤔 никогда не запекала, всегда просто варила
Ольга·
Мама сына (9 лет)
Да, перестала отваривать совсем. Вкус плотнее и насыщеннее
Светлана·
Мама сына (9 лет)
Да, особенно если свеклу запекать, при варке в ней слишком много воды
Мари·
Мама сына (4 года)
Вкуснее и быстрее
виктория·
Всегда запекаю)
Особенно оливье сумасшедший
Я делаю оливье с курицей и курицу тоже запекаю, а овощи нарезаю перед запеканием и это гениально я вам скажу)
Тамара ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
@alina9krivenko95, вот тоже хочу попробовать 😂 никогда не запекала
виктория··
нарезаю кубики итна пергамент, накрываю еще сверху чтоб не просушилось, еще чуть чуть масла чисто ради блеска
виктория··
@alina9krivenko95, да 180 примерно, на пергамент и еще сверху фольгой и чуть масла добавляю) главное н пересушить и не сделать чипсы из картохи
Жанна·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Особенно если сырое всё нарезать
Жанна··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@tati999 нарезать всё, выложить отдельно каждый овощ, выпекать при 180 5-7 минут. Смотрите по духовке, проверяйте по готовности. Как все будет готово, отсудить выложив на открытую поверхность, не накрывать
Tati··
Мама двоих (младенец)
@zhan_net, спасибо, попробую. Я запекала всегда целиком, но мне кажется так ещё вкуснее будет.
Картошку на оливье тоже можно ведь так?
Жанна··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
да, она так аккуратнее получается, да и удобнее нарезать
Яна ·
В ожидании первенца
Главное полезнее!
sash·
Мама сына (5 лет)
Расскажите кто-нибудь как вы запекаете и при какой температуре и на сколько примерно? Я видела,что просто в фальгу заворачивают и кладут выпекаться
А тут еще пишут,что разрезают кубиками и выпекается все кубиками.. мне кажется,каша будет 🙈и много сока выйдет
Елена··
Мама дочки-младенца
Свекла крупная , морковь мелкая , все помыла , завернула в фольгу и в духовку на 180 градусов, морковь где-то час +-, и достала ее, свекла ~2х часов была в духовке.
Но, какая же красота, не надо приглядываться за ней, не выкипит ли вода переживать)
И главное- чистая кастрюлю ☝️😀
И вкуснота)
sash··
Мама сына (5 лет)
спасибо,сделаю так же)
Valya·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Запекаю, мне нравится, а ещё больше нравится что это быстрее чем варить😅
Trutti·
Мама дочки (5 лет)
А сколько запекать? Интересно про целые узнать, а не нарезанные
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я варю овощи без воды, тоже вкуснее, чем при обычной варке. Кастрюля нужна с толстым дном, воды налить полстакана. Довести до кипения и потом убавить на маленький огонь.