Запечённые овощи для салата: вкуснее варёных или нет?
Вдохновилась постом ниже. Кто запекает овощи на салаты, реально вкуснее чем просто отварные получается?🤔 никогда не запекала, всегда просто варила
Вдохновилась постом ниже. Кто запекает овощи на салаты, реально вкуснее чем просто отварные получается?🤔 никогда не запекала, всегда просто варила
Save As Bot: Оказывается, не все знают зачем нужна решетка в духовке и как ее правильно использовать. . Многие считают, что решетка – это то, на что ставят противни и формы, но это не так. . На решетке готовят. А противень ставится вниз, чтобы он служил поддоном для стекающего жира и сока овощей😉 . Когда мясо или овощи готовятся на решетке, они запекаются равномерно со всех сторон. А если положить их на противень, то они будут не запекаться, а тушиться в соках или жире, который из них выделяется. А это уже совсем другой результат ☹ . И, кстати, чтобы потом не пришлось драить противень, застелите его фольгой. . А вы знали о том, как правильно готовить в духовке ? . Поставьте в комментариях цифру: . 1. Да, всегда запекаю на решетке👍🏻 . 2. Нет, запекала на противне😊 . 3. По настроению 😊
Ищем альтернативные способы приготовления филе индейки для правильного питания. Узнайте рецепты без аэрогриля от опытных мам!
ЗОЖницы, скажите, чемтзаменить сахар в выпечке? Муку - заменила миндальной и кокосовой, яйца - бананом, а вот сахар - ХЗ🤷🏻 ♀ стевия не вариант, может есть что-то ещё? Фото просто так) я всю эту хрень запекаю себе на десерт😭😭😭
Пробовали? Имею ввиду в бумаге запекать? Как по вкусу?
Девочки, кто на пп. Что вы обычно кушаете? Что на завтрак? И все запекать лучше?
Ольга·
Мама сына (9 лет)
Да, перестала отваривать совсем. Вкус плотнее и насыщеннее
Светлана·
Мама сына (9 лет)
Да, особенно если свеклу запекать, при варке в ней слишком много воды
Мари·
Мама сына (4 года)
Вкуснее и быстрее
виктория·
Всегда запекаю)
Особенно оливье сумасшедший
Я делаю оливье с курицей и курицу тоже запекаю, а овощи нарезаю перед запеканием и это гениально я вам скажу)
Тамара ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
@alina9krivenko95, вот тоже хочу попробовать 😂 никогда не запекала
виктория··
нарезаю кубики итна пергамент, накрываю еще сверху чтоб не просушилось, еще чуть чуть масла чисто ради блеска
виктория··
@alina9krivenko95, да 180 примерно, на пергамент и еще сверху фольгой и чуть масла добавляю) главное н пересушить и не сделать чипсы из картохи
Жанна·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Особенно если сырое всё нарезать
Жанна··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@tati999 нарезать всё, выложить отдельно каждый овощ, выпекать при 180 5-7 минут. Смотрите по духовке, проверяйте по готовности. Как все будет готово, отсудить выложив на открытую поверхность, не накрывать
Tati··
Мама двоих (младенец)
@zhan_net, спасибо, попробую. Я запекала всегда целиком, но мне кажется так ещё вкуснее будет.
Картошку на оливье тоже можно ведь так?
Жанна··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
да, она так аккуратнее получается, да и удобнее нарезать
Яна ·
В ожидании первенца
Главное полезнее!
sash·
Мама сына (5 лет)
Расскажите кто-нибудь как вы запекаете и при какой температуре и на сколько примерно? Я видела,что просто в фальгу заворачивают и кладут выпекаться
А тут еще пишут,что разрезают кубиками и выпекается все кубиками.. мне кажется,каша будет 🙈и много сока выйдет
Елена··
Мама дочки-младенца
Свекла крупная , морковь мелкая , все помыла , завернула в фольгу и в духовку на 180 градусов, морковь где-то час +-, и достала ее, свекла ~2х часов была в духовке.
Но, какая же красота, не надо приглядываться за ней, не выкипит ли вода переживать)
И главное- чистая кастрюлю ☝️😀
И вкуснота)
sash··
Мама сына (5 лет)
спасибо,сделаю так же)
Valya·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Запекаю, мне нравится, а ещё больше нравится что это быстрее чем варить😅
Trutti·
Мама дочки (5 лет)
А сколько запекать? Интересно про целые узнать, а не нарезанные
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я варю овощи без воды, тоже вкуснее, чем при обычной варке. Кастрюля нужна с толстым дном, воды налить полстакана. Довести до кипения и потом убавить на маленький огонь.