Что можно детям с новогоднего стола: полный гид по продуктам

Про детей и новогодний стол

Большинство продуктов, которые будут стоять на вашем новогоднем столе, можно детям.

Что обычно вызывает больше всего вопросов и сомнений:

🔹Жареное. Подрумяненные блюда детям можно. Зажаренное до темной корки - нет (и взрослым нежелательно).

🔹Салаты с майонезом тоже можно, если это САЛАТ с майонезом, а не наоборот. Майонез, который вы купили в магазине безопасен, это калорийный соус из масла, яиц и горчицы. Если все это ребёнок пробовал раньше, то нет никак проблем, если ложка майонезного салата окажется съеденной. Можно заменить майонез на сметану или смешать их. А вот домашний майонез давать детям я бы не советовала, дома сложно проконтролировать безопасность сырого яйца в составе.

🔹Мандарины можно и нужно! Едим, пока сезон 😉 можно даже больше чем один, как недавно рекомендовали нам в новостях 😅

🔹Холодец тоже можно, если вы не готовите его слишком острым (но от такого и ребёнок, скорее всего, откажется)

🔹Колбасы и копчености. Эти продукты не рекомендованы к питанию детей до 5 лет, но и взрослым следует ограничивать. Если есть возможность, отдавайте предпочтение цельному куску мяса, если нет - небольшое количество один раз не навредит.

С чем быть осторожными:

🔺Сырые продукты - икра, слабосоленая рыба, сырые яйца, тартары из сырых рыбы и мяса, сыры с плесенью.

🔺Круглые и мелкие продукты - горошек, кукуруза, орехи, попкорн, ягоды. Для детей, которые плохо жуют, обязательно соблюдаем безопасную подачу (разрезаем пополам или разминаем)

🔺Храните продукты только в холодильнике. Салаты лучше подавать на стол в небольшом количестве, заправляя соусом перед подачей. В блюдах, которые находятся более 2 часов при комнатной температуре, начинается активное размножение бактерий, это может привести к кишечным инфекциям.

🔺Пробу новых продуктов лучше оставить на другой день. Лучше всего, если на столе будут уже знакомые продукты, на которые у ребёнка точно нет аллергии или другой реакции.

В комментариях вы можете спросить меня о любом продукте или блюде, если сомневаетесь можно ли его дать ребёнку. Обязательно укажите возраст.

С наступающим, дорогие мамы! 🎄