Как лучше готовить овощи для салата шуба: варить или запекать?
Запечь овощи для шубы. Кто-то запекает в духовке? Я всегда варю, а это думаю может запечь лучше? Или без разницы. Возни больше.
Комментарии
@ann_96 я сегодня запекала, картошка через час запеклась, потом морковь через час двадцать, и свекла 1.5 часа
@valeron.06, ну вот у. Меня большая самая морковь и две свеклы уже 1,5 тоже там. Вроде ещё чуть-чуть осталось
Лучше запечь. Овощи не такие водянистые получаются и по мне та же свекла и морковь слаще кажутся после запекания
Вот именно эти 2 пункта , не водянистые и более сладкие . Только запекаю. Свеклу каждый день ем ,
@ann_96, 1 час 180 и потом могу оставить в выключенной духовке до остывания .
Запекала в последний раз свеклу , обычный салат с чесноком, вышло как-то вкуснее чем вареная
Более ароматная чтоли.
@_happy_mum_, и морковь тоже на час ?
Я как-то свеклу так запекала . Фигня получилась .
@ann_96 все вместе, просто овощи стараться выбирать одного размера, я запекаю и картофель и морковь и свеклу одновременно.
Гораздо вкуснее запечённые овощи. Мою, сушу, заворачивают в фольгу. Ставлю на 40 мин, достаю, проверяю, что неготово еще мин на 10/20 ставлю.