Как организовать питание при пищевой аллергии у ребёнка 3+
Девочки, у кого дети с пищевой аллергией возрастом 3+. Расскажите как у вас организовано питание дома. Готовите ребенку отдельно или перестроили весь рацион семьи? У младшей АБКМ и вот уже почти 3 года мы живём в ограниченном рационе. Конечно я покупаю домой молоко для старшей, йогурты, творог и т.д, младшей заменяю чем то другим. Но вот что касается основных блюд, то за кадром остались запеканки, все блюда под сыром, соусы со сливками и т.д. В выпечке я могу заменить коровье молоко кокосовым, а вот со вторыми блюдами так не получится. Если готовлю что то порционное, то могу сделать порцию младшей без сыра и сливок, но такое готовлю редко. В основном это общая сковородка
Валентина·
Мама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
У дочки та же проблема ещё плюс аллергия на яйца, пока готовлю под ребёнка, молочное и продукты и яйца едим отдельно. Очень надеюсь, что перерастет🥺
Кристина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
У меня с каждым годом надежды все меньше...
Мария·
Мама двоих (младенец)
Во вторые блюда тоже можно добавлять кокосовое молоко или сливки, мне нравится)
И еще, не пробовали дать козью продукцию? Может подойти.
Кристина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Нет, не подойдёт
Кристина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Мне не нравится кокосовое молоко в подливке)
Алёна | Куратор «InSTART»·
Мама дочки (1 год)
Простите за вопрос не по теме, а у вас с рождения АБКМ? Просто у нас тоже АБКМ, выявилась в 2 месяца, сейчас вроде все вводим потихоньку, творог, сыр, вроде норм, но вот сливочное масло нет вообще, сразу высыпания. Даже кашу ели на коровьем молоке, норм) но вот если просто молоко в картошку добавить (случайно так поели в гостях), тоже высыпает. Мне педиатр говорила, что перерастет.
А так, я готовлю все «под дочу», все на постном, и я, и муж😅 Отдельно не готовлю)
Юлия··
С чего вы начинали вводить молочку? И с какого возраста?)
Алёна | Куратор «InSTART»··
Мама дочки (1 год)
мы были на ГВ, и вот я ела молочку, не подозревая тогда, что вообще такие аллергии бывают🫣 Проявилась, был ужас, конечно, часто какала, жидко, вес не набирали, сыпь, на груди плакала. Выявили, я села на диету, вообще все проверяла, вплоть до приправ. В год стали пробовать давать немного, вот вроде бы все норм, но если побольше дать, например, творога, тоже высыпает, больше не проявляется, только сыпь сейчас. Масло сливочное никак, вот в полтора пробовали. Но мы на козьем молоке, дочка его пьет, все в порядке, кашу на нем варю) Козье тоже ближе к году стали пить только
Юлия··
огоо 👀 спасибо за ответ 🙃
Света·
Мама дочки (4 года)
Для дочки готовлю отдельно. Сами едим как и прежде, но тайком от неё
У нашей на молочку, глютен, яйца и дрожжи
Кристина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Бедный ребёнок (( получается кормите ее отдельно? Мы например если все сели ужинать и у дочки в тарелке будет что то другое, то она прям просит попробовать. Хотя уже знает, что у нее аллергия и если сказать, что нельзя, то не возьмёт
Света··
Мама дочки (4 года)
ну, наша понимает что ей нельзя. Даже если её без нашего присутствия угощают, она говорит «мне это нельзя». Допустим хлеб мы при ней не едим, потому что она очень любит хлеб и скучает по нему😒 короче стараемся без её присутствия есть то, что она любит и тоже хотела бы
В сад тоже ей собираю сумочку, если вижу по Меню что завтра будут давать то, что ей нельзя. Заменяю
А так, сейчас очень много заменителей всего на свете. И блины печем, и мороженное делаем и конфеты покупаем) в общем есть где разгуляться