Посоветуйте проверенный рецепт теста для пельменей 🥟 чтобы прям с первого раза все получилось)
Может, еще какие-нибудь хитрости есть при их приготовлении)
Моя хитрость: хлебопечка - режим паста 😁 не люблю возиться с тестом
Сегодня делали.
Мука 600гр про снять. Сделать воронку внутри.
Туда яйцо, воды кружку, чуть тёплой
масло подсолнечн.
Соль
Поищите тесто на холодной воде
Эластичное получается, не рвется, не разваривается
Тесто на минералке загуглите! Прям огонь, и работать с ним легко, и даже если не тонко раскатаете, будет воздушным☺️