Я просто на масле жарю, потом убираю и по очереди жарю остальное. Картофель, лук. Долго не жарю, на большом огне до корочки, все. В конце все смешиваю в казане и минут 10 на слабом огне под крышкой тушу. Можно добавить ещё немного воды.
Можно ещё со сметаной приготовить и соломкой порезать. Но я люблю либо с картошкой, либо просто с луком и соком самой печени и масла)
امينة بنت عبدالعزيز·
Я не обваливаю
Просто жарю с луком
امينة بنت عبدالعزيز·
@mysoullm, на днях видела у нее пост с жаренной печенью и картошкой😁🫶🏻
Ххх··
Это яяяя😂🤝🏼
امينة بنت عبدالعزيز·
https://mom.life/post/694d20dba4d2ac207c3b327d
Вероника·
Мама четверых детей
Лук обжарить, потом туда печень порезанную соломкой. Буквально 3-4 минуты и дабавить чуть муки, помешать и залить сметаной. Еще 5 минут и готово
Ххх·
Я просто на масле жарю, потом убираю и по очереди жарю остальное. Картофель, лук. Долго не жарю, на большом огне до корочки, все. В конце все смешиваю в казане и минут 10 на слабом огне под крышкой тушу. Можно добавить ещё немного воды.
Можно ещё со сметаной приготовить и соломкой порезать. Но я люблю либо с картошкой, либо просто с луком и соком самой печени и масла)
Ххх··
В муке не обваливаю, но видела, что делают так