Почему у меня сливки сворачиваются 😫,, грудинку грибы жарю , добавляю в конце сливки и 10 процентов пробую и 20 процентов, и сразу почти сворачиваются
Девочки,sos😡 как взбить сливки с сахарной пудрой?я брала сливки двух разных марок—сворачиваются. Сливки охлажденные и даже посуда и венчик. Что не так?как вы до пиков взбиваете?
Как делать так, чтобы сливки и Сметана в духовке не сворачивались ? Какой лайфхак есть ?
Сегодня подтвердили беременность ☺ сказали гв можно не сворачивать 😍 мы счастливы ❤ ☺
Мама спрашивает, как избежать сворачивания сливок в блюдах. Делитесь советами и опытом!
Мамс, как КАААК добавлять сливки в блюдо, чтобы они не свернулись? Холодными - сворачиваются, тёплыми - тоже. На маленький огонь - сворачиваются. На большой - тоже. Дешёвые и дорогие сливки. Что я делаю не так? Пасту со сливочным соусом обожаем, но в последнее время чёт у меня всё хрень, а не соус со сливками😞 Кстати, сметана, например, в бефстроганов тоже сворачивается, собака такая😭
Napik·
Мама двоих (младенец)
Я добавляю сливки и сразу выключаю огонь