Что приготовить на 10 человек: меню и идеи для праздника
Что можно интересное и вкусное приготовить на 10 человек?🫢
Жульен, пиццы, манты, оливье, капрезе, овощная, мясная и сырные тарелки
Что еще добавить, помимо выпечки , фруктов и лимонадов? Это и так будет
Комментарии
Для меня индукция вообще что-то неизведанное 😂
@fatimva, для меня так же было. Пришлось практически все кастрюли и сковородки заменить, не подходили. Что меня дёрнуло выбрать ее, я не знаю😂
Блинов?
Я на глаз обычно делаю🥲
Молоко, мука, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, немного соды или разрыхлителя, стакан кипятка и 2-3 столовые ложки масла подсолнечного🫶🏻
@fatimva, я уже давно не готовила тонкие блины, поэтому, обычно на сыворотке или кефире делаю
Фунчозу очень люблю, и готовлю её часто к приходу гостей
Баклажановые рулетики супер вариант
Всегда люблю их к столу подавать
А в остальном, как мне кажется, хватает
@mkarinash1989, баклажаны на полоски тонко нарезать
Оставить в подсоленной воде под прессом (тарелок сверху можно поставить), чтобы вышла вся горечь
И я запекаю в духовке, кто-то просто жарит на сковороде
Начинку делаю так: майонез, немного творожного сыра, тертый сыр, чеснок
Украшаю сверху зеленью и измельченным грецким орехом
Некоторые так же добавляю в начинку помидоры медко покрошенные
Смазываете язычок баклажана этим соусом и заворачиваете в рулетик и так с каждым
Духовка будет занята( жульен, пиццы
За 1-2 часа если приготовить, как будут интересно отбивные?🫢
@fatimva, нормально будут
Я всегда их ночью же жарю
А утром быстренько сверху майонез, сыр
Минут на 5 в духовку
Как захотелось блинчиков, раньше готовила их очень часто
Была знаете такая страшненькая чугунная сковородка, ещё от бабушки и пекла она идеально. Поменяли кухню, поставили индукционную панель и теперь сковорода моя мне не помощник. Не могу подобрать ту самую, мою. Поэтому блины давно не готовила🙈