Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама двоих (3 года, 9 лет)

Как засолить икру форели дома: рецепт и советы мам

Купила вчера икряную форель весом в 2,5 кг, бонусом засолила 400 гр икры и

кусочек рыбки на завтрак, остальное пока заморозила

Идеально☺️

32

Лучший комментарий

mamilki

ДинаМама дочки (9 лет)

Тоже похвасатаюсь вчерашним "уловом"😍

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

С машин можно заказать, с карелии и Мурманска. Мы в тот раз взяли 2 рыбины и обе с икрой))) потом взвесила после засолки икры , почти кг вышел))) вот я там пищала от радости

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

@rv_julia @freshcatch_bot вот тут беру

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

@rv_julia в телеграмм каналах заказываю

Ответить

rv_julia

ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)

А где эти машины бывают?

Ответить

Комментарии

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Я брала в проверенном месте, рыбу только там беру, хозяйка давала 💯 гарантию что она с икрой и вспорола немного брюшко для достоверности

Ответить

grafinea

НатальяМама троих детей

И я похвастаюсь рыбкой, которую купила. Вот впервые так много икры попалось.

Ответить

lilustich07

ЛилуМама сына (3 года)

Как то покупали , была красивая с игрой но на вкус вода

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Нет, тут все норм

Ответить

mom102

мама девочек)Мама двоих (4 года, 10 лет)

Ого, у меня рыба была 3,2 кг а икры вышло 100 гр)))

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

У нашей похоже была многоплодная беременность)

Ответить

marusyamoon

marusyamoonМама троих детей

А как икру солят??? Расскажите пожалуйста

Ответить

marusyamoon

marusyamoonМама троих детей

@marusya010988 а вода должна быть оставшаяся, но теплая? Если будет чуть горячая то игра суернется да?

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Выше в комментариях расписала

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

@marusyamoon, да, вода должна быть 40 градусов, не выше

Ответить

mamilki

ДинаМама дочки (9 лет)

Тоже похвасатаюсь вчерашним "уловом"😍

Ответить

angelisa

AlfiМама троих детей

Моя икра в форели🙈🤣

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Верю, что вам обязательно повезет!😊🫶

Ответить

angelisa

AlfiМама троих детей

@rock_n_roll_queen купила готовую в итоге, не стала больше испытывать судьбу 😂

Ответить

angelisa

AlfiМама троих детей

@tmrks_va удача-дама капризная, пусть вам она улыбнётся 😀🫶🏻

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

С машин можно заказать, с карелии и Мурманска. Мы в тот раз взяли 2 рыбины и обе с икрой))) потом взвесила после засолки икры , почти кг вышел))) вот я там пищала от радости

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

@rv_julia в телеграмм каналах заказываю

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама троих детей

@rv_julia @freshcatch_bot вот тут беру

Ответить

rv_julia

ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)

Вау! Класс!

А по какому рецепту делали икру (от момента как достали до готового вида)? У нас в том году не получилось вообще ((

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Их полно в ютубе. Главное☝️ промывать ее и отделять пленки с остывшей кипяченой воде, чтобы икра не свернулась. А как промыли и отделили, подержать 7-15 минут в растворе остывшей воды 0,5 литра и 50 грамм соли, чем дольше по времени держать, тем соленее будет икра. Самое главное хорошо ее очистить от пленок, засолить уже проще простого

Ответить

rv_julia

ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)

@marusya010988 Вот у нас на самом начальном этапе все испортилось. Хотя и делали мы остывшей кипячёной водой ( было обидно конечно

Ответить

n-kazan

НаиляМама троих детей

Шикарно! Великолепно ! Себе так же хочу !

Ответить

rock_n_roll_queen

РенатаМама двоих (3 года, 6 лет)

Крутяк❤️‍🔥

Где брали? 🥰

Ответить

marusya010988

МарияМама двоих (3 года, 9 лет)

Рядом с ТЦ Перовский в Миякинской рыбе, но забрала предпоследнюю, ее просто с руками отрывают)))

Но она сейчас много где есть в рыбных отделах

Ответить

rock_n_roll_queen

РенатаМама двоих (3 года, 6 лет)

@marusya010988 да, я думала на заказ. Но чет так лень 🤣

Ответить