Как засолить икру форели дома: рецепт и советы мам

Я брала в проверенном месте, рыбу только там беру, хозяйка давала 💯 гарантию что она с икрой и вспорола немного брюшко для достоверности

Нет, тут все норм

У нашей похоже была многоплодная беременность)

@marusya010988 а вода должна быть оставшаяся, но теплая? Если будет чуть горячая то игра суернется да?

Выше в комментариях расписала

@marusyamoon, да, вода должна быть 40 градусов, не выше

Верю, что вам обязательно повезет!😊🫶

@rock_n_roll_queen купила готовую в итоге, не стала больше испытывать судьбу 😂

@tmrks_va удача-дама капризная, пусть вам она улыбнётся 😀🫶🏻

@rv_julia в телеграмм каналах заказываю

@rv_julia @freshcatch_bot вот тут беру

@nurmurr ссылка

Тут не брала, подруга брала, сказала нормальная рыба

Их полно в ютубе. Главное☝️ промывать ее и отделять пленки с остывшей кипяченой воде, чтобы икра не свернулась. А как промыли и отделили, подержать 7-15 минут в растворе остывшей воды 0,5 литра и 50 грамм соли, чем дольше по времени держать, тем соленее будет икра. Самое главное хорошо ее очистить от пленок, засолить уже проще простого

@marusya010988 Вот у нас на самом начальном этапе все испортилось. Хотя и делали мы остывшей кипячёной водой ( было обидно конечно

Рядом с ТЦ Перовский в Миякинской рыбе, но забрала предпоследнюю, ее просто с руками отрывают)))

Но она сейчас много где есть в рыбных отделах

@marusya010988 да, я думала на заказ. Но чет так лень 🤣