Вкусный рецепт самсы: как приготовить дома?
Доброе утро, подскажите вкусный рецепт "самсы".
Комментарии
У меня свекровь узбечка )) самсу научилась делать по ее урокам 😁 всегда все идеально
Так . Мука , соль , разрыхлитель или сода пищевая , вода теплая . Замешиваем тесто . Греем маргарин, раскатываем тесто очень тонко , смазываем весь огромный лист теста маргарином . И потом закручиваем в длину . Потом делаем как раковину улитки и сверху пищевую пленку . Кладем в холодильник там где лучше всего холодит почти морозит . У меня это четвертая полка прям к стенке .
Разрыхлитель или сода не нужно добавлять А так по такому рецепту готовят в Ташкенте самсу,жила там и знаю .Но конечно у каждого свой рецепт 👍
@mama.di., это рецепт моей свекрови 😄 . Но всегда хорошо получается
Я беру готовое слоенное тесто дрожжевое .
Мне нравится из куриной грудки ,лук ,чеснок ,черный перец,сладкая паприка,соль
Простите, что не по самой теме, но стало очень смешно) так как я не умею ее делать, а написать хотела именно так :
«Берём свекровь и ставим ее на кухню»)))))))
Начинка . Куриная грудка 2 штуки мелко мелко надо нарезать и туда штуки 4 луковицы. Ну и соль 🧂.