Сегодня узнала, что есть профессия дозреватель бананов.

Профессия дозревателя бананов (или менеджера/технолога по дозариванию бананов) — это специалист, который управляет процессом контролируемого созревания зеленых бананов в специальных камерах с использованием этилена и точного регулирования температуры и влажности, чтобы довести их до товарной зрелости перед отправкой в магазины. Это не просто рабочий, а технолог, отвечающий за соблюдение сложных режимов, чтобы бананы приобрели нужный вкус, цвет и аромат.

Вот теперь и спать можно идти, день прошел не зря 😎😁