Nora
nora_touragent
Nora·Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

Можно ли тесто для пирога приготовить ночью, а испечь сам пирог на след.день утром?

Комментарии

nora_touragent
Nora·Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

@mama_akula, @bree.vandekamp, спасибо, тогда завтра с утра сделаю тесто

Нравится Ответить
mama_akula
Акерке·Мама двоих (1 год, 3 года)

Смотря какое тесто. Песочное - да, даже лучше его в морозилку положить. Дрожжевое перекиснет, бисквитное надо сразу печь, везде где разрыхлитель добавляете лучше сразу же испечь.

Нравится Ответить
bree.vandekamp

Смотря какой пирог, если песочное тесто то да. Если бисквитное, не советую

Нравится Ответить
nora_touragent
Nora·Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

Нет, не песочное. Пирог типа бисквита думала сделать со сметаной и яйцами

Нравится Ответить
bree.vandekamp

@nora_touragent, сейчас испеките лучше, в пленку и в холодильник будет еще вкуснее. Или завтра сразу. Тесто потеряет текстуру, и не поднимется если оставить в холодильнике

Нравится Ответить