Рецепт куриной грудки под шапкой: вкусно, сочно и нежирно

@yana64 @sakura- @karina_shipanova @etel @oks2208 @u.lushina

Вот что у меня вышло:такую начинку я делаю для шампиньонов и на колтелки типа гнезда.Проверенно,вкусно.Решила так и с филе сделать.

Вкусно,две порции с помидоркой умяла с удовольствием.

ФИЛЕ БЕДРА ПОД ШАПКОЙ

Филе бедра

Помидор

Шампиньоны

Лук

Морковь

Сыр

Греческий йгорут ( сметанаэ

Специи,соль,зелень.

Филе посыпать специями,немного подс.масла,соль,зелень.Перемешать,оставить.

Шампиньоны,лук,морковь ,помидор порезать,на терке.Потушить,посолить.

На филе положить шапку,саерху греч,йогурт,сыр.

Мин 20-25 на 180'

Вкусно,сочно и не жирно.

Чтобы сочно брать филе бедра

Делать шапку не на грудке, а на бедре - вкуснее и сочнее в миллион раз

К сыру и майонезу добавить яйцо и шапка не растекается

Ой, у нас повар классно делает, сейчас только ела на работе

Майонез, соус барбекю, соль перец на вкус, сыр натертый

И запекает

Очень вкусно

Грудку напополам и отбить, помидоры сверху, майонез, сыр

Сочно будет если шапка майонез и сыр сверху . Филе / помидоры / шапка