Как приготовить домашнюю утку: советы для праздничного стола
Всем привет, нужна помощь тех , кто готовил домашних уток.
Итак, свекровь привезла домашнюю утку и хочет что бы я приготовила её в качестве горячего на стол для гостей по случаю дня рождения сына. Решили отметить в игровой , пригласить туда только самых близких. Я думала так, но свекровь сейчас позвонила и уточнила во сколько мы завтра собираемся у нас 😐, муж обещал взять организацию на себя так как финансами заведует он, но как всегда пустил всё на самотёк и подложил мне свинью как выходит...
Мало того что мне сейчас придётся драить хату , так ещё и с этой уткой надо что-то придумать.
Я вообще никогда не готовила утку, она такая огромная , жирная и ещё она не полностью очищена от перьев 🫠, ну знаете , самих перьев нет , а вот эти "лунки" от них остались .
Подскажите пожалуйста, как мне её вычистить и приготовить вкусно что бы не ударить в грязь лицом 🙏🏻, я буду очень благодарна за любой совет
Лучший комментарий
Утка очень любит апельсин. Сок апельсина, мед, немного соевого и горчицы, обмазать со всех сторон и внутренность и на сутки в холодильник ну или на сколько возможно. Переворачивать в течении дня в маринаде. Кто то прям ванночки в апельсине устраивает))) запечь сначала в фольге, потом снять для подрумянивания. Около 2-3 часов
Комментарии
Ощипать утку - тот ещё аттракцион 🫠
Удачи вам! Как сделаете, так и хорошо, к маме таких малышей вообще ноль претензий 😉👌
А мужа с утра посылайте в кондитерскую, пусть возьмёт фруктов и что-нибудь к чаю и норм.
В идеале ещё воздушные шарики малому..)
Пошлите всех нахер и идите гулять с детьми
Утка очень любит апельсин. Сок апельсина, мед, немного соевого и горчицы, обмазать со всех сторон и внутренность и на сутки в холодильник ну или на сколько возможно. Переворачивать в течении дня в маринаде. Кто то прям ванночки в апельсине устраивает))) запечь сначала в фольге, потом снять для подрумянивания. Около 2-3 часов
+ супер получается утка с апельсинами. Для меня самый идеальный вариант
А на счет утки😁я готовлю так
Сегодня нужно обмазать солью или если есть соевый соус плюс мед и оставляем до завтра на балконе например (если утка размороженная) завтра на три часа в духовку или на два как у кого духовка я в пакет для запекания кладу и на два часа👍все тут нечего выдумывать
Картошку почистить и отварить( с уткой в пакет не кладу она получается жирная и темная не красиво) а если есть яблоки можно в утку начинить внутрь и запекать так, еще вкусно капусту шинкую и с черносливом начиняю, капуста жир берет, ноооо может не провариться🤨☝️или гречкой начинить 👍👍👍
Идите своей семьей в кафе и все
Утку пусть свекровь сама готовит у вас, раз так рвется в гости.
Муж у вас странный конечно. Тут вопросики изначально к нему
Куда мир катится🙄🙄🙄
Муж то тут при чем?
Хочешь праздник устрой его сама
Я в шоке от комментаторов 😢
Я то конечно устроила бы все сама и не спрашивала бы тут ни про какую утку. Но я то не работаю и мои фин возможности ограничены🤷🏻♀️
Муж сказал , но не сделал, а я теперь отдудавайся
@mxcvxiio-o, я не от вас больше в шоке, а от комментаторов 😁тут чуть ли не мужа выгонять уже советуют🙄
Я например тоже не работаю и могу устроить др ребенка без участия мужа. Я пиньяту каждый год почти делаю детям из того что есть дома. Дом вылизывать для чего? 3 салата для чего? Др у ребенка, ему главное праздник, а не для бабушек и родственников. Кому что тут доказывать то. Вас никто не обязывает, делайте то что в ваших силах
Здравствуйте! Кипятком ошпарьте утку так легко выйдет оставшиеся перья , натрите соль аджика внутрь можно яблоки чернослив так на ночь оставьте, на следующей день обмотать одним слоем фольги и в духовку, противень желательно с бортиком налейте воду чтобы дно закрыло так не выйдет запах гари от жира ,170 градусов на 2.45 часа проверяйте со шпажкой на мягкость
Пинцетом всё вытащить .
Утку можно запечь целиком с яблоками или порубить на куски и так же запечь с картошкой или потушить в казане
Ничего бы не убирала и не готовила. Пусть муж драит дом и готовит/заказывает доставку
@mxcvxiio-o какая странная ситуация. Я бы точно никаких гостей не стала бы принимать. Денег вам не дали, а вы должны кашу из топора сварить что-ли. Ебаш.ся еще с этой уткой 🤦♀️ Ребенку подарок и игровая и все.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Ничего бы не убирала и не готовила. Пусть муж драит дом и готовит/заказывает доставку