Лена Гугневич
gugnevich
Лена Гугневич ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

А ещё я сегодня готовила белковое кокосовое 🥥 печенье из своей юности.

Белковое не в том смысле, что там большое количество протеина, а просто оно из двух белков, 90 гр сахара и примерно 120 гр кокосовой стружки. Вот и весь состав.

Получается очень сладко, кокосово и немного тягуче. Идеально к чашечке кофе 😍

Рецепт максимально прост:

Собственно, взбить белки с сахаром в состояние меренги. Аккуратно вмешать лопаткой стружку. Выложить ложкой как получится - и испечь. 5 минут на 180, а потом ещё минут 15-20 на 160°.

Аккуратно, пусть немного остынут, прежде чем их снимать с пергамента. Пока горячие - они могут помяться)

Калорийность хз, зачем посчитала, но пусть будет. Добавила в фоточки) Выход - 15 штук. В одной штуке примерно 80 ккал.

61

Комментарии

olkaya
Ольга·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Это ж безе, а не печенье))

Нравится Ответить
gugnevich
Лена Гугневич ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Пусть будет безе. Для меня это всё равно скорее печенье и по сути, и по вкусу)

Нравится Ответить
jilea
Юлия·Мама дочки (9 лет)

Мне казалось это безе

Нравится Ответить
gugnevich
Лена Гугневич ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Возможно

Нравится Ответить
Читайте также
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 540 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
771243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Эвелина
mama.elya
Эвелина·Мама двоих (младенец)

Моя история преодоления

post image

МОЯ ИСТОРИЯ... МОЖЕТ КОМУ-ТО БУДЕТ ПОЛЕЗНА, Я НИКОГДА ЭТО НИГДЕ НЕ ПИСАЛА И НЕ РАССКАЗЫВАЛА 🙏

В 2016 году родилась наша дочь. Беременность была хорошая, роды платные, как мне тогда казалось, что родила без проблем. Только спустя 7 лет, я могу дать оценку всему, что было со мной и моей девочкой.

До 3 месяцев мы не знали с ней проблем, все было хорошо, да как у всех (колики и т.д.). Я была молодая, мне был 21 год. Ребенок был желанный.

ЛЕРЕ 3 МЕСЯЦА: дочка начала плохо спать и часто истерить. Все ...

Читать далее →
2617389
lemniscata Вы герой!!!очень сильная! Подскажите, а до года было что-то не так? Кривошеи не было? Все умелки в
mommy588 Подскажите, пожалуйста, у какого врача просить эти назначения обследования? Невролог? Слух, доплер шеи и т д?
nastyaprudnikova88 И всё таки интуиция матери порой покруче всяких врачей будет
Читать все 464 комментария →