Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anelya
Anelya
Мама дочки (1 год)

Добрый день🤗 Мы с мужем ужасные сладкоежки и не обходимся без вкусняшек к чаю. Сегодня испекла арабский пирог «Басбуса».…

post image 1
post image 2

Добрый день🤗

Мы с мужем ужасные сладкоежки и не обходимся без вкусняшек к чаю. Сегодня испекла арабский пирог «Басбуса». Он как манник, но с восточными нотками. А за счёт сиропа получается ещё влажным🤤Любимое лакомство моего мужа, пеку очень часто🥰

«БАСБУСА»

———————

Ингредиенты🥣:

Манная крупа-150 гр

Мука-120 гр

Сахар-100 гр

Кокосовая стружка-30 гр

Разрыхлитель-15 гр

Масло растительное-100 мл

Яйцо-1 шт

Ряженка или кефир-250 гр

Орехи

Сироп:

Сахар-190 гр

Вода-110 мл

————————

Приготовление:

В миске соединим ряженку, яйцо, масло, сахар и перемешаем венчиком. Потом высыпаем манку, муку, кокосовую стружку, разрыхлитель. Снова перемешиваем. Берём форму и выливаем тесто. Подойдут любые орехи( можно и без орехов, а просто в конце украсить кокосовой стружкой). Выкладываем рядами поверх теста. Выпекаем в духовке при 200 гр 25-30 минут.

Для сиропа в сотейник высыпаем сахар и зальём водой. Доведём до кипения на максимальном огне и поварим ещё пару минут. Готовый сироп остужаем. К этому времени пирог уже готов и немного остыл, нарежем его на небольшие кусочки и зальём сиропом. Даём пропитаться до полного остывания.

Приятного аппетита 😘

#басбуса

27

Комментарии

kazakhstankz

абонентМама троих детей

О боги ищу рецепт манника но это просто вау на вид 😭😭😭

Ответить

inaa

инаМама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

стикер

Ответить

alyasha.3

AlyashaМама двоих (4 года, 9 лет)

Я сделала сахарную заливку с вишнёвым сиропом, вкус пропитанного торта! И никакой возни с кремом! Классный рецепт на скорую руку и съедается ещё быстрее🤣🥧👍

Ответить

alyasha.3

AlyashaМама двоих (4 года, 9 лет)

стикер

Ответить

dana_sk

Mom of two🤍🤍Мама сына (1 год), беременна (5 нед.)

стикер

Ответить

zarinoni

WekastikМама дочки (3 года), беременна (23 нед.)

Как аппетитно

Ответить

bella_26

SafinaМама троих детей

Здравствуйте очень аппетитно а можно его приготовить на сковороде?

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

@milani_90, потом скажите)

Ответить

bella_26

SafinaМама троих детей

@anelyaaaa получилось классно, правда вместо ряженки я добавила молоко🤩

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

@milani_90, клёво👍🏻😁рада🥰

Ответить

aselya94

АсельМама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Я тоже люблю))могу за два подхода сама слопать))

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Тоже самое 😁🤪

Ответить

nastya_2019

✨Счастье✨Мама сына-младенца, беременна (31 нед.)

Красиво и вкусно выглядит)))

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

😊😊😊

Ответить

kamiiila

Kamila Мама сына (1 год)

Аппетитно😍а без яйца получится ?

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Спасибо) блин не знаю даже, не пробовала

Ответить

inaa

инаМама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

Попробую сегодня 😋

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Поделитесь потом результатом 😍😁

Ответить

inaa

инаМама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

@anelyaaaa хорошо, если не сегодня, то завтра обязательно сделаю, кексы булочки доедим)), тоже печём часто. Но кажется нет кокосовой стружки

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

@inaa, 😊👍🏻

Ответить

talshyn2014

TalshynymМама сына (3 года), беременна (13 нед.)

Молодец Анель ❤️

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Рахмет ❤️

Ответить

honey111

Honey

Как красиво

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Дааа😁😍

Ответить

saniya_usabuyer_kzo

👑 👑 👑Мама троих детей

👍 интересно без кокосовой стружки будет уже не то, как думаете?

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

Я когда дома нет кокосовой стружки, готовлю без него. Тоже вкусно получается, а сиропом вообще 🤤🤤🤤

Ответить

amina0018

Амина

👍👍👍

Ответить

anelyaaaa

AnelyaМама дочки (1 год)

😊😊🤗

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Делюсь рецептом очень простой и быстрой выпечки) Это шоколодный брауни с кокосом. 100 гр масла сливочного,100 гр…

Делюсь рецептом очень простой и быстрой выпечки) Это шоколодный брауни с кокосом. 100 гр масла сливочного,100 гр муки,100 гр сахара, плитка чорного шоколада,щепотка соли,1 ч ложка разрыхлителя, 3 яйца,кокосовая стружка. 1)На водяной бане растопить шоколад и масло. 2)соединить муку,сахар,соль,кокосовую стружку и разрыхлитель. 3)взбить яйца и добавить в сухую смесь(пункт 2),перемешать. 4) когда остынет шоколад с маслом влить в основную массу, перемешать 5) сверху посыпать кокосовой стружкой. 6)випекать в мультиварке 60 минут в режиме выпечка. Всем кто пробует,очень нравиться))) Приятного аппетита)))

Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к…

Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑 А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌 Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её 180 гр слив.масла комнатной температуру 3 Яйца 140 гр сахара 200 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 300 гр клубники Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут Приятного аппетита🤗