Мой первый торт🥲
Как сделать его чисто белым? У меня везде крошки от бисквита
Или это время мало?
Комментарии
Наберите в инете крем для покрытия торта , там бывает на масле , на белом шоколаде итд, о поставить для стабилизации в холодильник
Я сделала на масле для покрытия
Ошибкой было походу что в один слой всё нанесла🥲
Угуу🥲😅
Это пока пробный вариант для себя))
Ин Ша Аллагь дальше будет лучше🥰
В холодильник на ночь или хотя бы на 6 часов для стабилизации , с ацитатной пленкой и кольцом для выпекания , потом черновой слой для закрепления крошек, после уже финишный .
@aaa.mm, пожалуйста , вот вам образец ссылка
И выравнивание хорошо получается с крем чизом на масле
Крема мало
Поставьте в холодильник сначала на минут 15 , потом снова кремом покройте
Если не ошибаюсь, вроде, надо сделать тонкий слой и поставить в холодильник, потом покрыть уже другим слоем
С начала нужен тонкий черновой слой чтобы собрать все крошки , накрываете его пищевой планкой если нету специальной и закрываете кольцом плотно и на ночь в холодильник
Утром уже покрываете финишным слоем