Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алина
Алина
Мама сына (10 лет)

Два рецепта торта Шишки: бисквит и крем-версия с ликёром

1 из 3

Такие популярные "Шишки", в моем исполнении два варианта 🎄

1. В основе обычный шоколадный бисквит

2. В основе шоколадный бисквит с кремом. Тут переборщила с экспериментами - добавила многовато ликёра для пропитки бисквита 😊

Кстати, не обязательно покупать на Озон дорогущие хлопья-ракушки, оказывается во Вкусвилл есть в три раза дешевле 🤫

7

Комментарии

nataliia0404

Наталия

Мама троих детей

Кстати, я недавно видела в пятёрочке, там 1 упаковка стояла таких ракушек

miledydi

Кристина

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Почем они там?

vkusvill.poleznoevkusno

ВкусВилл

И сразу новогоднее настроение наполняет кухню🥰🎄

katerinka5857

Ekaterina Igorevna

Мама сына (4 года), беременна (8 нед.)

Какая красота 😻

dpv

Даша

Мама сына (9 лет)

А можно поподробнее рецепт??))

alina338

Алина

Мама сына (10 лет)

В целом тут полёт фантазии не ограничен, т. к. основа может быть очень разная, на любой вкус, главное чтобы липкая)

У меня бисквит шоколадный:

4 яйца

150 гр сахара

щепотка соли

мука 120-150 гр

разрыхлитель или сода 1 ч л

какао 40 гр.

Взбить яйца с солью и сахаром, добавить муку, какао, разрыхлитель - всё тщательно перемешать до гладкости. Выпекать при 180 гр мин 30-40, в зависимости от духовки.

Затем остывший бисквит раскрошить на мелкие кусочки, влить растопленное сливочное масло (гр 50 примерно) и сформировать конусовидные пирожные.

Если делать с кремом, то после формирования пирожного разрезать его на три части и промазать кремом (как торт собираете) и обмазать вокруг.

После того, как пирожное сформировано, то обложить его шоколадными хлопьями, чтобы получился вид шишки)


В бисквит можно добавить ликер или ром (на этапе когда сливочное масло добавляете) или вообще взять пирожное картошка, придать ему нужную форму и всё)

Я когда искала рецепт, то чего там только не добавляют, даже ПП есть)

dpv

Даша

Мама сына (9 лет)

спасибо большое❤️

К вопросу о том, кто как развлекается в декрете))) Для любителей шоколада. Шоколадный бисквит, шоколадный крем чиз и все…

К вопросу о том, кто как развлекается в декрете))) Для любителей шоколада. Шоколадный бисквит, шоколадный крем чиз и все украшено шоколадом, в прослойке арахис и карамельный соус.